tartalom
Kora ősszel gondoskodnia kell a test immunrendszerének megerősítéséről, hogy jobban megbirkózzon a megfázás és az influenza évszakával. Milyen intézkedéseket tehetünk a test és az immunrendszer természetes támogatása érdekében?
Mindenképpen a testmozgásra és az egészséges táplálkozásra kell összpontosítanunk, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban.
Ha gondoskodunk az egészséges alvásról és korlátozzuk a stresszhelyzetet is, 100%-ban készen állunk a hideg évszakra. De mi van a gyümölcsök és zöldségek kivételével?
1. Pácolt termékek
Míg a gyümölcsökben és zöldségekben található cukrot pácolják, tejsavvá alakul, ami kedvező feltételeket teremt a hasznos baktériumok fejlődéséhez. A belekben élnek és szabályozzák a szervezet anyagcseréjét. A pácolt ételek szintén erősítik az immunrendszert, mert segítenek védekezni a fertőzések ellen. Az erjedési folyamatban az értékes C -vitaminok mellett A, E, K és magnézium, kalcium, foszfor és kálium is képződött.
A hagyományos konyhákban a pácolt uborka és a káposzta fontos helyet foglal el. De ne feledje, hogy ehhez a folyamathoz almát, körtét, szőlőt, reteket, céklát vagy olajbogyót is használhatunk. Érdemes kísérletezni és változatossá tenni a menüt. A keleti ízek kedvelői megtehetik egy olyan étel mellett, mint az ázsiai kimchi.
2. Tejtermékek
A tejtermékek a fent leírtakhoz hasonlóan működnek. Pácolt ételekként pedig tejsavbaktériumokat tartalmaznak, amelyek pozitívan hatnak a gyomor-bél traktus mikroflórájára, csökkentik a laktóz intolerancia tüneteit és támogatják az immunrendszert.
Most azt mondják, hogy a bél a második agyunk. Igaz, mert a kiegyensúlyozott bélflóra elengedhetetlen az egész szervezet megfelelő működéséhez. Az olyan termékek, mint a kefir, joghurt vagy ryazhenka, a természetes probiotikumok közé tartoznak.
Nem tudod, mit egyél étkezések között? Kiváló és hasznos választás egy természetes erjesztett sült tej vagy joghurt, amely nemcsak felfrissít, hanem javítja az anyagcserét és megkönnyíti az elfogyasztott tápanyagok felszívódását. Ezekből az italokból csak egy pohár elegendő ahhoz, hogy a napi kalciumszükséglet több mint 20% -át kielégítse a csontok erősítésére.
3. Hal
Az orvosok és táplálkozási szakemberek ajánlása szerint hetente legalább kétszer halat kell fogyasztania. Sajnos az étlapunkon túl kevés hal, különösen zsíros halfajok vannak. Az olyan fajok, mint a makréla, a szardínia, a tonhal, sőt a lazac és a hering is a telítetlen omega-3 zsírsavakkal biztosítják az immunitás építéséhez szükséges anyagokat.
Van bennük egy nagyon szükséges D-vitamin is, amit érdemes bevenni, különösen ősszel és télen az immunrendszer erősítésére.
4. Dió
Kiváló forrása a telítetlen zsírsavaknak, amelyek szabályozzák az anyagcserét és megakadályozzák a nem kívánt zsír felhalmozódását. Gazdag cink- és szelénforrás. Kívánatos, hogy a napi menübe többféle diófélét vegyenek fel. Kalóriatartalmuk magas, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Már kis részük is csökkenti az éhségérzetet. Nem csoda, hogy a dió a fogyókúra elengedhetetlen alkotóeleme.
Az őszi ételekről többet megnézhet az alábbi videóban:
