Az öregedés elleni küzdelem problémája talán az egyik legfontosabb az egész emberiség életében. Megoldásának keresése tükröződik a legújabb tudományos kutatásban és fejlesztésben, valamint a népszerű népmesékben és legendákban. Végül is mindenki fiatal akar lenni. És senki sem akar megöregedni.
Öregedésgátló termékek: típusai és hatáselvei
A tudósok fáradságos munkájának köszönhetően sikerült bebizonyítani, hogy vannak olyan termékek, amelyek fiatalító hatásúak. Mellesleg, feltételesen több kategóriába sorolhatók, nevezetesen:
- 1 Azok, amelyek segítenek a testnek új sejtek létrehozásában az elhalt sejtek helyett;
- 2 Azok, amelyek feltöltik az élet költségeit;
- 3 Azok, amelyek az összes szerv és rendszer normális működéséhez szükséges enzimtermelést váltják ki.
A modern orvoslás viszont azt állítja, hogy az egészséges életmód önmagában a fiatalság és a szépség kulcsa. A vezető táplálkozási szakemberek pedig új, rendkívül hatékony étrendeket dolgoznak ki, amelyek ha nem is visszafordítják az órát, de nagyjából lassítják azt.
Közülük a legnépszerűbb a Földközi-tenger, amely elősegíti a növényi ételek maximális fogyasztását. Ráadásul ragaszkodik a zsírok ártalmatlanításához az olívaolaj javára, valamint a fűszerek és gyógynövények természetes antioxidánsként történő felhasználásához. Alapelvei szerint egy kis pohár jó vörösborral kell kezdeni és befejezni a napot.
Hogyan zajlik az öregedési folyamat?
Mielőtt azonban hozzákezdene az étrend beállításához és az optimális termékek kiválasztásához az egészség és a hosszú élettartam megőrzése érdekében, fontos megérteni a bőr öregedésének mechanizmusait.
Bebizonyosodott, hogy az úgynevezett szabad gyökök váltják ki őket. Ezek oxigénmolekulák, amelyek szabad, „párosítatlan” elektronnal rendelkeznek. Ez az elektron instabillá teszi a molekulát. Kényszeríti, hogy keressen egy párot - egy elektront, amelyet egy másik molekulából ki lehet venni. Ami a legrosszabb, hogy egy új molekulához kapcsolódva a szabad gyök egyszerűen megzavarja normális működését. Ennek eredményeként megnő a pusztulás területe és elindul egy láncreakció, amelynek vége a bőrsejtek károsodásában és az öregedésben van.
Sajnos ez a folyamat visszafordíthatatlan, de szabályozásnak alávethető. Ehhez elegendő antioxidáns tulajdonságú ételeket bevinni az étrendbe. Természetesen ez nem akadályozza meg az öregedést, de biztosan lelassítja a folyamatot!
Egyetlen étrend sem, vagy az ifjúság helyes megőrzése
Sok tudós dolgozott egy példaértékű menü kidolgozásán, amely lehetővé teszi az idő múlásának felfüggesztését. De csak az elmúlt években az Egyesült Államokban hozták létre az élelmiszerek antioxidáns aktivitását ismertető táblázatot ORAC (Oxigén radikális abszorpciós kapacitás). Tartalmaz egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyek természetes antioxidánsokat tartalmaznak. Itt vannak a legfontosabbak:
- Fahéj. A hosszú élettartam szakértői azt állítják, hogy mind az ételekhez, mind a bódító italokhoz hozzáadható, a lényeg az, hogy rendszeresen végezzék.
- Száraz bab. Piros, fekete, fehér vagy foltos. Sőt, csupán fél csésze bab elegendő az antioxidánsok hiányának pótlására a szervezetben.
- Bogyók és gyümölcsök. A vad áfonyát tartják a leghasznosabbnak, de ha nem állnak rendelkezésre, akkor házi készítésűeket is vehet. Ezen kívül áfonya, ribizli, málna, eper és eper, Red Delicious alma, cseresznye, szilva, gála alma stb.
- Articsóka. Egyébként jobb, ha nem főzzük őket, hanem nyersen fogyasztjuk.
A 10 legfontosabb étel, amely segít a testnek az öregedés elleni küzdelemben
Az ételek emberi testre gyakorolt hatását tanulmányozva a tudósok azonosították azokat, amelyek nemcsak meghosszabbítják az ember életét, hanem megőrzik fiatalságát is. Ezek tartalmazzák:
Keresztesvirágú zöldségek. Ezek a karfiol, a fehér és a kelbimbó, a brokkoli, a fehérrépa és a retek. Gazdag C -vitaminban, karotinoidokban és olyan anyagokban, amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben. Egyébként ezen zöldségek rendszeres fogyasztása nemcsak az öregedést, hanem a szembetegségek kialakulását is megakadályozza.
Paradicsom. Erős antioxidánst tartalmaznak, amely ráadásul megakadályozza a szív- és érrendszeri és rákbetegségek előfordulását.
Fokhagyma. Antioxidáns, antibakteriális, antiszeptikus és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, segít sikeresen küzdeni a keringési rendszer problémáival és eltávolítja a nehézfémeket a szervezetből.
Avokádó. Magas E-vitamin-, omega-3-zsírsav- és C-vitamin-tartalma miatt sikeresen harcol az életkorral összefüggő szervezeti változások ellen. Ezenkívül egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és védik a szívet. Az avokádó étrendbe való bevitelével a bőr is puha és feszes marad sokáig.
Teljes kiőrlésű gabonák. Vitaminokat, antioxidánsokat és rostokat tartalmaznak. Használatuk csökkenti az életkorral összefüggő betegségek, különösen a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, valamint kíméli a test tisztítását.
Sárgarépa. A-vitamint tartalmaz, amely megőrzi a bőr és a haj szépségét.
Hal. Különösen a lazac, a szardínia és a hering, mivel sok többszörösen telítetlen omega-3 savat tartalmaz, amelyek lassítják a korral járó változásokat a szervezetben.
Fűszer. Különösen a pirospaprika és a gyömbér, mivel antioxidánsokat tartalmaznak.
Brazil dió és napraforgómag. Esszenciális zsírsavakat tartalmaznak.
Tejtermékek. D-vitaminban gazdagok, amelynek hiánya az életkorral érezhető, és cukorbetegséghez és szívbetegségekhez vezet.
Öregedő gyorsítók
Természetesen nem valószínű, hogy sikerül megállítani az öregedési folyamatot, de jelentősen lelassítani lehet. Ehhez elegendő kizárni vagy legalább korlátozni bizonyos élelmiszerek fogyasztását.
- Cukor - Hozzájárul a krónikus gyulladásos betegségek kialakulásához a szervezetben. Érdemes csökkenteni az elfogyasztott édességek és édességek mennyiségét. Ehelyett jobb bevinni a gyümölcsöket és a bogyókat az étrendbe. Ők is édesek, de egészségesek.
- Transzzsírok - pékáruk (margarint tartalmaznak), gyorsételek és újraszalt ételek. Elősegíti a gyulladást, az inzulinrezisztenciát vagy az inzulin szöveti elhanyagolását, valamint fokozza a vér koleszterinszintjét és az elhízást.
- Feldolgozott élelmiszerek – finomított gabonafélék, beleértve a lisztet, liszttermékeket, pasztőrözött tejet, feldolgozott húst (hamburgerben). A feldolgozás után a tej elveszti jótékony tulajdonságait, és a benne lévő kalcium 50%-a alkalmatlanná válik a szervezet általi asszimilációra. Ugyanez történik a gabonával és a hússal. Bár a helyzetet ott nehezíti a további só, cukor és mesterséges adalékanyagok, amelyeket a gyártók olykor nem kímélnek.
- Főzőzsírok-kukoricaolaj, napraforgóolaj, lenmagolaj stb. Túl sok omega-6 savat és túl kevés omega-3-at tartalmaznak.
- Állatok és baromfi húsa, amelynek étrendjében növekedési hormonok és antibiotikumok voltak jelen.
- Alkohol - rontja a test általános állapotát, és gyakran veszélyes betegségek okává válik.
- Mesterséges édesítőszerek - kiváltják a rák és más súlyos betegségek kialakulását. Jelenlétüket vagy hiányukat általában a csomagoláson jelzik. Ezért legyen éber. És a test egyszer majd köszönetet mond neked.
Hogyan lehet másként ellenállni az öregedésnek
A kaliforniai egyetem tudósainak kutatása kimutatta, hogy a test öregedésének egyik fő oka a glükóz felszívódásának romlása az életkor előrehaladtával, amelyet megelőzhet a napi friss, fél órás séta a friss levegőn.
Az új-zélandi Nicolas Starkey tudós egyszer azt mondta: "Minden mézzel édesített étrend megszabadulhat a félelemtől és szorongástól, és felnőttkorban javíthatja a memóriát."
Ezenkívül a fiatalok és az egészség megőrzése érdekében rendszeresen sportolnia kell, egészséges életmódot kell folytatnia, naponta legalább 2–2.5 liter vizet kell inni, és ki kell zárnia étrendjéből a sót, a cukrot és a túlzottan zsíros ételeket.
És a legfontosabb, amire emlékezni kell, hogy az öregség azzal kezdődik, hogy fejben gondolkodik rajta. Ezért hajtsa őket el, élvezze az életet és legyen boldog!
Összegyűjtöttük a helyes táplálkozással kapcsolatos legfontosabb pontokat, hogy lassítsuk az öregedést, és hálás lennénk, ha megosztanátok egy képet egy közösségi hálózaton vagy blogon, és linket adnának erre az oldalra: