Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 g |
| Fehérjék | 0.16 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 47500 g |
| zsírok | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 32941 g |
| Szénhidrát | 16.29 g | 219 g | 7.4% | 10.9% | 1344 g |
| Táplálékrost | 1.2 g | 20 g | 6% | 8.8% | 1667 g |
| Víz | 81.98 g | 2273 g | 3.6% | 5.3% | 2773 g |
| Hamu | 0.21 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| béta karotin | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| béta kriptoxantin | 2 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 18 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.6% | 8824 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 1.8% | 8182 g |
| B4-vitamin, kolin | 3.3 mg | 500 mg | 0.7% | 1% | 15152 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.044 mg | 5 mg | 0.9% | 1.3% | 11364 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.1% | 7407 g |
| B9-vitamin, folát | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 2.8% | 5294 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.8% | 8333 g |
| K-vitamin, filokinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| PP-vitamin, NO | 0.072 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 27778 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 75 mg | 2500 mg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| Kalcium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Magnézium, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Nátrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 65000 g |
| Kén, S | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Foszfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Mangán, Mn | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
| Réz, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 4.7% | 3125 g |
| Szelén, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Cink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 14.67 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 5.5 g | ~ | |||
| malátacukor | 0.89 g | ~ | |||
| szacharóz | 1 g | ~ | |||
| fruktóz | 7.27 g | ~ | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| valin | 0.008 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.003 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.007 g | ~ | |||
| leucin | 0.011 g | ~ | |||
| lizin | 0.011 g | ~ | |||
| metionin | 0.002 g | ~ | |||
| treonin | 0.007 g | ~ | |||
| triptofán | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.005 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.007 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.032 g | ~ | |||
| glicin | 0.007 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.019 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| szerin | 0.007 g | ~ | |||
| tirozin | 0.003 g | ~ | |||
| cisztein | 0.002 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.03 g | max 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.004 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.007 g | min. 16.8 г | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.054 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 linolén | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.009 g | tól 0.9 a 3.7 | 1% | 1.5% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.045 g | tól 4.7 a 16.8 | 1% | 1.5% |
Az energiaérték 68 kcal.
- csésze = 246 g (167.3 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 68 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, milyen előnyei vannak az almaszósznak, konzerv, édesített, hozzáadott só nélkül, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Almaszósz, konzerv, édesített, hozzáadott só nélkül