tartalom
Az emberi testben a króm megtalálható az izmokban, az agyban, a mellékvesékben. Minden zsírban benne van.
Krómban gazdag ételek
Jelzett hozzávetőleges rendelkezésre állás 100 g termékben
A Chromium napi igénye
A króm napi szükséglete 0,2-0,25 mg. A króm fogyasztásának felső megengedett szintje nincs meghatározva
A króm hasznos tulajdonságai és hatása a testre
Az inzulinnal kölcsönhatásban lévő króm elősegíti a glükóz felszívódását a vérben és annak behatolását a sejtekbe. Fokozza az inzulin hatását és növeli a szövetek iránti érzékenységét. Csökkenti az inzulinigényt a diabetes mellitusban szenvedő betegeknél, segít megelőzni a diabetes mellitust.
A króm szabályozza a fehérjeszintézis és a szövetlégzés enzimjeinek aktivitását. Részt vesz a fehérje transzportban és a lipid anyagcserében. A króm segít csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a félelmet és a szorongást, és enyhíti a fáradtságot.
Kölcsönhatás más lényeges elemekkel
A túlzott kalcium (Ca) krómhiányhoz vezethet.
Króm hiánya és feleslege
A króm hiányának jelei
- növekedés retardáció;
- a magasabb idegi aktivitás folyamatainak megsértése;
- a cukorbetegséghez hasonló tünetek (az inzulin koncentrációjának növekedése a vérben, a glükóz megjelenése a vizeletben);
- fokozott szérum zsírkoncentráció;
- az ateroszklerotikus plakkok számának növekedése az aorta falán;
- a várható élettartam csökkenése;
- a spermiumok megtermékenyítő képességének csökkenése;
- idegenkedés az alkohollal szemben.
A felesleges króm jelei
- allergia;
- a vesék és a máj működési zavara krómkészítmények szedésekor.
Miért van hiány
A finomított élelmiszerek, például cukor, finomra őrölt búzaliszt, szénsavas italok, édességek használata hozzájárul a szervezet krómtartalmának csökkenéséhez.
A stressz, a fehérje éhezés, a fertőzések, a fizikai aktivitás szintén hozzájárul a krómtartalom csökkenéséhez a vérben és intenzív felszabadulásához.