Túró, mazsolával, egyenként 1-332

Táplálkozási érték és kémiai összetétel.

A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
TáplálóMennyiségNorma**A norma százaléka 100 g-banA norma százaléka 100 kcal-ban100% -ban normális
Kalóriaérték343 kCal1684 kCal20.4%5.9%491 g
Fehérjék6.8 g76 g8.9%2.6%1118 g
zsírok21.6 g56 g38.6%11.3%259 g
Szénhidrát29.9 g219 g13.7%4%732 g
Táplálékrost0.6 g20 g3%0.9%3333 g
Víz39.6 g2273 g1.7%0.5%5740 g
Hamu1 g~
Vitaminok
A-vitamin, RE132 μg900 μg14.7%4.3%682 g
Retinol0.12 mg~
béta karotin0.07 mg5 mg1.4%0.4%7143 g
B1-vitamin, tiamin0.05 mg1.5 mg3.3%1%3000 g
B2-vitamin, riboflavin0.24 mg1.8 mg13.3%3.9%750 g
C-vitamin, aszkorbin0.5 mg90 mg0.6%0.2%18000 g
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 g
PP-vitamin, NO1.4 mg20 mg7%2%1429 g
niacin0.3 mg~
makrotápanyagokkal
Kálium, K169 mg2500 mg6.8%2%1479 g
Kalcium, Ca119 mg1000 mg11.9%3.5%840 g
Magnézium, Mg20 mg400 mg5%1.5%2000 g
Nátrium, Na39 mg1300 mg3%0.9%3333 g
Foszfor, P172 mg800 mg21.5%6.3%465 g
Nyomelemek
Vas, Fe0.6 mg18 mg3.3%1%3000 g
Emészthető szénhidrátok
Mono- és diszacharidok (cukrok)29.9 gmax 100 г
szterinek
koleszterin65 mglegfeljebb 300 mg
Telített zsírsavak
Telített zsírsavak12.8 gmax 18.7 г
 

Az energiaérték 343 kcal.

Túró, mazsolával, egyenként 1-332 gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 14,7%, B2-vitamin - 13,3%, kalcium - 11,9%, foszfor - 21,5%
  • Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
  • Vitamin B2 részt vesz a redox reakciókban, fokozza a vizuális analizátor színérzékenységét és a sötét alkalmazkodást. A B2-vitamin elégtelen bevitele a bőr, a nyálkahártyák állapotának megsértésével, a fény és az alkonyi látás romlásával jár.
  • Kalcium csontjaink fő alkotóeleme, idegrendszeri szabályozóként működik, részt vesz az izmok összehúzódásában. A kalciumhiány a gerinc, a kismedencei csontok és az alsó végtagok demineralizációjához vezet, növeli az oszteoporózis kockázatát.
  • Foszfor számos fiziológiai folyamatban vesz részt, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizálásához. A hiány anorexiához, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
Címkék: kalóriatartalom 343 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos Túrómassza, mazsolával, egyenként 1-332 kalória, tápanyag, hasznos tulajdonságok Túrómassza, mazsolával, 1-332 db

Energiaérték vagy kalóriatartalom Az emberi testben az ételből felszabaduló energia mennyisége az emésztés során. A termék energiaértékét kilokalóriában (kcal) vagy kiló joule (kJ) / 100 grammban mérjük. termék. Az ételek energiaértékének mérésére használt kilokalóriát „étkezési kalóriának” is nevezik, ezért a kiló előtagot gyakran elhagyják, ha a kalóriákat (kiló) kalóriákban adják meg. Megtekintheti az orosz termékek részletes energia táblázatait.

A tápérték - a termék szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalma.

 

Élelmiszeripari termékek tápértéke - egy élelmiszertermék olyan tulajdonságainak összessége, amelyek jelenlétében kielégítik az ember fiziológiai szükségleteit a szükséges anyagokra és energiára.

Vitaminok, az emberi és a legtöbb gerinces étrendjében kis mennyiségben szükséges szerves anyagok. A vitaminokat általában a növények szintetizálják, nem pedig az állatok. A napi emberi vitaminigény csupán néhány milligramm vagy mikrogramm. A szervetlen anyagokkal ellentétben a vitaminok erős hevítéssel pusztulnak el. Számos vitamin instabil és „elveszik” a főzés vagy az élelmiszer-feldolgozás során.

Hagy egy Válaszol