tartalom
A hányás, a hasmenés, az általános gyengeség és a gyomorfájdalom mind az ételmérgezés jelei. Ez általában az alacsony minőségű termékek használata miatt merül fel. De a helyzet súlyossága ellenére gyakran enyhe mértékben sikeresen kezelik otthon. Igaz, feltéve, hogy minden étrendi ajánlást betartanak.
Hogyan kell enni mérgezés esetén
Ahhoz, hogy megértsük, miért olyan fontos az étrend módosítása, elegendő a problémát „belülről” szemlélni. Az ételmérgezés során a nyálka és az emésztőnedvek normális elválasztási folyamatai megszakadnak a gyomorban és a belekben. Ugyanakkor a perisztaltika fokozódik, az izomtónus csökken. A kórokozó mikroorganizmusok által kibocsátott toxinok irritálják a nyálkahártyát. De nemcsak a belek, hanem a hasnyálmirigy és a máj is szenved negatív hatásuktól.
Lehetséges minimalizálni a szervezetre gyakorolt hatásukat bizonyos gyógyszerek, például szorbensek szedésével, és mindenképpen tartsa be az alapelveket étrend ételmérgezésre… A hosszú ideig emésztett vagy egyszerűen a nyálkahártyát irritáló élelmiszerek kizárásából és az ivási rend betartásából állnak. Ez utóbbi lehetővé teszi, hogy elkerülje a mérgezés egyik legkellemetlenebb következményét - a kiszáradást.
Általános étkezési szabályok
- A mérgezést követő 2-3 napon belül a lehető legnagyobb mértékben ki kell üríteni a beleket. Érdekes módon néhány orvos javasolja az ételek teljes megtagadását a hányás végéig tartó első órákban. Mások azt tanácsolják, hogy gyakrabban egyél, de ne mindent, és apró adagokban, kétórás szünetet tartva az egyes étkezések között. Csak azért, hogy erőt adjon a testnek.
- Különös figyelmet kell fordítani a főzési módra. Ideális esetben főzni vagy párolni kell. Jobb, ha folyékony vagy félig folyékony formában használja. Az első időkben előnyben kell részesíteni a zöldség- vagy csirkelevest zsemlemorzsával. Ebben az időszakban jobb megtagadni a zsíros, magas kalóriatartalmú ételeket és a rostban gazdag ételeket (gabonákat), hogy ne okozzon újabb emésztési zavarokat.
- Az összes tünet megszűnése után új ételeket adhat étrendjéhez. A lényeg az, hogy fokozatosan végezzük. Ezeken a napokon gabonaféléket, zselét, főtt zöldségeket vagy sovány húst mutatnak be. Jobb azonban a külön táplálkozás elveinek megfelelően használni őket. Más szavakkal, a húst és a halat külön fogyasztják a gabonaféléktől és fordítva. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy gyorsabban visszanyerje erejét.
Ivási rendszer
Hasmenés és hányás esetén a test sok folyadékot veszít, és ha nem töltik fel, akkor valamikor dehidráció léphet fel. Ne becsülje alá ezt az állapotot, mivel a legjobb esetben fejfájást és fáradtságot vált ki, a legrosszabb esetben pedig egy csomó betegséget, beleértve a halált is. Sőt, veszélyes mind a gyermekek, mind a felnőttek számára, különösen, ha krónikus betegségeik vannak.
A sima víz ivása nem elegendő a megelőzéshez. Gondoskodni kell a rehidránsok elérhetőségéről - sóoldatok, amelyek megakadályozzák a kiszáradást. Megvásárolhatja őket a gyógyszertárban, vagy elkészítheti saját.
A tünetek megszűnése után az orvosok forralt vagy szénsavas ásványvíz, édesítetlen tea és szárított gyümölcs főzetek hozzáadását javasolják.
Érdekes módon mindegyik nem csak pótolja a folyadékveszteséget, hanem enyhíti az émelygés és hányás rohamait, és hatékonyan tisztítja a testet.
A legjobb 12 étel mérgezés után
Víz. Intenzív hányás esetén jobb kis kortyokban inni, hogy ne súlyosbítsa a helyzetet. Cserélhetjük fagyasztott jégkockákkal (az elkészítéséhez ásványvizet citromlével keverünk).
Almalé. Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, de nagy mennyiségben csak súlyosbítja a helyzetet – nem szabad megfeledkezni róla. Egyébként a népi gyógyászatban 2 teáskanálnyi meleg vízzel hígított almaecettel helyettesítik. ecet 1 pohárhoz. A kapott terméket kis adagokban kell inni a nap folyamán. Sült alma is látható.
Árpa és rizs teák. Hasmenés esetén különösen hatásosak, hiszen nemcsak megszabadulnak tőle, hanem jól enyhítik a bélgyulladást is.
Banán - könnyen emészthető és egyúttal hasznos anyagokkal - kálium, magnézium, foszfor, kalcium, szelén, vas, cink és B6-vitamin - gazdagítja a testet. Ezenkívül a legújabb vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy pépük a szorbensekhez hasonlóan hat a testre, megkötve és eltávolítva a mérgező anyagokat. Érdekes, hogy külföldön még létezik egy speciális étrend „BRAT”, amelyet ételmérgezésre használnak, és banán, almaszósz, rizs és szárított kenyér felhasználásával jár.
Csirkehúsleves - jobb, ha hozzáadod az étrendhez, amikor étvágyat érzel. Az orvosok szerint nemcsak kielégíti, hanem elősegíti a gyors gyógyulást is.
Főtt rizs só nélkül – adszorbeáló tulajdonságokkal rendelkezik és hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, valamint enyhíti a hasmenést. Bő vízzel kell főzni, hogy vékony zabkása legyen. A tünetek enyhítésére hajdina és zabpehely hozzáadható az étrendhez.
Csipkebogyó főzet – hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaz, és összehúzó tulajdonságokkal is rendelkezik. Helyettesítheti áfonya, fekete ribizli vagy orbáncfű húslevesével.
A fehér kenyérkenyér szénhidrátforrás.
Főtt csirke gyomor - hasmenésre jó.
Szárított gyümölcs főzete - kompenzálja a vitaminok és ásványi anyagok hiányát, és segít helyreállítani a gyomor nyálkahártyáját.
Kissel - enyhíti a hasmenést és hasznos anyagokkal gazdagítja a testet.
Gyógynövények – széles körben használják a kínai orvoslásban. A máriatövist gomba-, kamilla-, gyömbér- és édesgyökér-mérgezésre használják – más termékekkel való mérgezésre.
Mire van szüksége a testnek a mérgezés után?
- A-vitamin. A patkányokon végzett vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy „a szervezet hiányt szenved a szalmonellózisban”. Ezért azáltal, hogy étrendjéhez hozzáadja az ételeket annak tartalmával, felgyorsíthatja a gyógyulást.
- Kalcium. Hasonló hatása van.
- Alfa-liponsav – „Erőteljes antioxidáns, amely a brokkoliban, marhahúsban és spenótban található, és a gombás ételmérgezés egyik leghatékonyabb kezelésének számít.”
Amit nem lehet megenni mérgezés után
A teljes helyreállításig jobb kizárni:
- Zsíros és fűszeres ételek - kiváltják a gázképződést, ennek következtében kellemetlen érzést és fájdalmat okoznak a gyomorban.
- Alkohol és koffeintartalmú italok - Ezek hasmenést és kiszáradást okozhatnak.
- Tejtermékek – annak ellenére, hogy probiotikumokat tartalmaznak, mérgezés után mégis jobb megtagadni őket. Egyszerűen azért, mert gyomorrontást válthatnak ki.
- Rosttartalmú ételek - citrusfélék, magvak, diófélék, valamint a gyümölcsök és zöldségek nagy része, amelyet a bőrével együtt fogyasztunk. Normál körülmények között javítják a bélmozgást, ami nagyban segíti a testet, de mérgezés után csak súlyosbítja a helyzetet.
Az ételmérgezés olyan betegség, amely bármikor utolérheti az embert. Nem kell azonban megijedni tőle, ha kéznél van egy olyan alaptermékkészlet, amivel meg lehet küzdeni ellene, és a szemed előtt ott vannak a szakemberek ajánlásai. Mindazonáltal annak súlyosbodása esetén továbbra sem érdemes teljesen rájuk hagyatkozni. Fontos, hogy mielőbb forduljunk orvoshoz, majd egyszerűen alkalmazzuk a fenti tanácsokat az általa felírt terápiával együtt.