A finom, kiadós pitéhez nem mindig van szükség további dekorációra, de ha ünnepi asztalra kell tenni, akkor sehol sincs díszítés. Az étel megjelenése nagyon fontos az étvágy szempontjából. Hogyan és mivel díszítheti a házi tortákat, és változatosabbá teheti ízüket?
A tészta ízének megváltoztatása
Cserélje ki a süteményliszt felét kakaóporral, és adjon hozzá egy csésze olvasztott étcsokoládét. A pékáruk gazdag csokoládé ízt kapnak, és a sütemény enyhén nedves lesz.
A receptben szereplő liszt egyharmadát helyettesítse matcha porral. A porított zöld tea gazdag összetételű és gazdag ízű. Ez is szokatlan színt kölcsönöz a cupcake -nek.
Adjon hozzá mandulát, kókusz- vagy narancshéjat a szokásos kekszhez, a torta íze új színekben csillog.
A citrusfélék gyümölcslé vagy tejszín helyettesíthető. A savanyú ízt kompenzálnia kell egy további édességgel - cukorral vagy sziruppal.
Az édes torták szeretik a fűszereket, mint a fahéj, szerecsendió, gyömbér, kardamom és még a cayenne -i bors is.
Hozzáadjuk a fagyasztott banánt a vajhoz, miután lisztbe mártottuk. Finomabbá és szokatlanabbá teszik a sütemény ízét.
Változtassa meg a megjelenést
Az édes sütemény legegyszerűbb és leggyorsabb díszítése a gyümölcsök és a bogyók. Ezek lehetnek sült banánok, citrusfélék, füge és más gyönyörű aszalt gyümölcsök. Rakja ki a kompozíciót, és töltse meg karamellel - soha ne unatkozzon!
A csokoládé ganache egy másik win-win lehetőség. Ezenkívül mindenki szereti a csokoládét - felnőttek és gyerekek egyaránt. Megolvasztott csokoládéból, vajból és sűrítőből gyorsan elkészítik.
A tejszínhab, ha van ilyen a hűtőszekrényben, általában a leggyorsabb módja a pite díszítésének, különösen, ha a vendégek a küszöbön vannak, és itt az ideje, hogy terítsenek.
Karamell, amelynek elkészítéséhez javarészt csak cukorra és vízre van szükség. A karamell sűrűségétől függően létrehozhat egy gyors, de érdekes dekorációt. A karamellben gyümölcsdarabokat is főzhet az édes sütemény díszítéséhez.
Csokoládéforgács - A reszelt csokoládé elrejtheti a megrepedt kérget vagy egyéb legfőbb hibákat. Használhat apróra vágott diót és bogyót is morzsával.