A kakaóbabot spanyol hódítók fedezték fel Peruban és Mexikóban. Kezdetben nem italok főzésére és valutaként használták őket. Európában először Spanyolországban jelent meg a kakaóbab, ahol elkezdték a forró csokoládét készíteni, és 1657-ben Londonban próbálták ki először az italt. Vagyis szinte ugyanabban az időben, amikor Angliában megjelent a kávé és a tea. Azóta a kakaó sokak kedvenc italává vált.
A kakaó melegít bennünket, és kellemes perceket nyújt számunkra az ízélményben. De ezzel együtt a kakaó nagy előny a testünk számára
A kakaó előnyeiről
A kakaó értéke a benne lévő elemeknek köszönhető.
Fenilefilamin - a legerősebb antidepresszáns: tökéletes hangulatot ad és optimizmust ad! Az orvosok azt javasolják, hogy forró kakaót igyon a hallgatóknak és a tanulóknak a vizsgák során, valamint a sportolóknak a versenyekre való felkészülés során, mert ez az ital tökéletesen fokozza a szellemi és fizikai aktivitást.
teobromin élénkítő hatást ad, energiát ad és növeli a hatékonyságot. Sőt, enyhébb, mint a kávé és a tea koffeinje. Ezért a kakaóivás még azoknak is jó, akik számára a kávé szigorúan tilos.
Vas és cink - enyhíti a vérszegénységet és a vérproblémákat.
A melanin pigment elnyeli a hősugarakat, ezért megvédi a bőrt az ultraibolya és az infravörös sugaraktól, segítve elkerülni a nyári túlmelegedést, a napszúrást és az égési sérüléseket.
A tejes kakaó jóllakottság érzést ad, ezért a hölgyek a súlyukra figyelve fogyaszthatják és kell is. És a gyerekeket reggel, hogy ne legyen idejük éhezni az iskolában!
Ki a kakaó ellenjavallt
A tejes kakaó nem ajánlott: ideg- és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek, köszvényben, húgysavdiatézisben, cukorbetegségben, vese- és májbetegségben szenvedőknek. A kakaót óvatosan kell inni az allergiásoknak és a fokozott gyomornedv-elválasztású embereknek.
Hogyan főzzünk kakaót tejjel
Szüksége van kakaóporra, vízre, cukorra, tejre és habverőre. Forraljuk fel a vizet, majd tegyünk kakaót és cukrot, majd habverővel kezdjük óvatosan rázni. A legvégén hozzáadjuk a tejet, mindig forrón. Ne felejtsük el, hogy a port habverővel kell keverni, különben az ital nem lesz léglágy, amiért annyira szeretjük.
További információ a coca egészségügyi előnyeiről az alábbi videóban található:
Diana lányom szereti szemlélni az összes cikkét egy társaságnál velem. Köszönjük a lenyűgöző információs csomagot