Metionin az élelmiszerekben (táblázat)

Ezekben a táblázatokban a metionin átlagos napi igénye fogadja el az 1300 mg-ot (1.3 gramm). Ez az átlagérték a 70 kg-os átlagemberek esetében. A sportolók esetében az esszenciális aminosavak aránya elérheti a napi 2-4 grammot. A „Napi szükséglet százaléka” oszlop megmutatja, hogy a termék 100 grammjának hány százaléka elégíti ki az emberi aminosav napi szükségletét.

NAGY TARTALMÚ AMINOSAV-METIONIN TERMÉKEK

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Tojáspor1210 mg93%
Parmezán sajt958 mg74%
Kaviár vörös kaviár930 mg72%
„Poshehonsky” sajt 45%780 mg60%
Szójabab (gabona)679 mg52%
Tejpor 25%635 mg49%
Sárga tőkehal600 mg46%
Makréla600 mg46%
Makréla580 mg45%
Svájci sajt 50%580 mg45%
Sajt Cheddar 50%570 mg44%
Szezám559 mg43%
Lazac550 mg42%
sudak530 mg41%
„Roquefort” sajt 50%530 mg41%
Csuka530 mg41%
Hús (Törökország)500 mg38%
Fűrészes sügér500 mg38%
Tőkehal500 mg38%
Tintahal490 mg38%
Mandula480 mg37%
Hús (brojlercsirkék)480 mg37%
Aludttej480 mg37%
Hús (csirke)470 mg36%
Hús (marhahús)450 mg35%
Sajt (tehéntejből)440 mg34%

Lásd a teljes terméklistát

Tojássárgája420 mg32%
Tyúk tojás420 mg32%
Tojásfehérje410 mg32%
Pajtás400 mg31%
Napraforgómag (napraforgómag)390 mg30%
Sajt 18% (félkövér)384 mg30%
Fürjtojás380 mg29%
Feta sajt368 mg28%
kesudió362 mg28%
Hús (bárány)360 mg28%
Hering sovány350 mg27%
Hús (sertéshús)340 mg26%
Pisztácia335 mg26%
Hajdina (darálatlan)320 mg25%
Darált hántolt köles (csiszolt)300 mg23%
Hús (sertészsír)290 mg22%
Lencse (gabona)290 mg22%
földimogyoró288 mg22%
Fenyőmagok259 mg20%
Bab (gabona)240 mg18%
Dió236 mg18%
Hajdina (gabona)230 mg18%
Borsó (héjas)210 mg16%
Búza (gabona, lágy fajta)180 mg14%
Búza (gabona, kemény minőségű)180 mg14%
Árpa (gabona)180 mg14%
Liszt Háttérkép170 mg13%
Hajdina liszt164 mg13%
Búzadara160 mg12%
Szemüveg160 mg12%
Rizs160 mg12%
Árpadara160 mg12%
Tészta lisztből V / s160 mg12%
Zab (gabona)160 mg12%
Rozsliszt teljes kiőrlésű150 mg12%
Rizs (gabona)150 mg12%
Rozs (gabona)150 mg12%
Zabpehely „Hercules”140 mg11%
Makk, szárítva136 mg10%
Kukoricadara130 mg10%
Mogyoró130 mg10%


A tejtermékek és tojástermékek metionintartalma:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Tojásfehérje410 mg32%
Sajt (tehéntejből)440 mg34%
Tojássárgája420 mg32%
Joghurt 3,2%115 mg9%
Kefir 3.2%71 mg5%
3,5% tej74 mg6%
Tejpor 25%635 mg49%
Fagylaltkehely75 mg6%
10% krém73 mg6%
20% krém70 mg5%
Parmezán sajt958 mg74%
„Poshehonsky” sajt 45%780 mg60%
„Roquefort” sajt 50%530 mg41%
Feta sajt368 mg28%
Sajt Cheddar 50%570 mg44%
Svájci sajt 50%580 mg45%
Sajt 18% (félkövér)384 mg30%
Aludttej480 mg37%
Tojáspor1210 mg93%
Tyúk tojás420 mg32%
Fürjtojás380 mg29%

A metionin tartalma a húsban, a halban és a tenger gyümölcseiben:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Lazac550 mg42%
Kaviár vörös kaviár930 mg72%
Tintahal490 mg38%
Pajtás400 mg31%
Sárga tőkehal600 mg46%
Hús (bárány)360 mg28%
Hús (marhahús)450 mg35%
Hús (Törökország)500 mg38%
Hús (csirke)470 mg36%
Hús (sertészsír)290 mg22%
Hús (sertéshús)340 mg26%
Hús (brojlercsirkék)480 mg37%
Fűrészes sügér500 mg38%
Hering sovány350 mg27%
Makréla600 mg46%
Makréla580 mg45%
sudak530 mg41%
Tőkehal500 mg38%
Csuka530 mg41%

A gabonafélék, gabonatermékek és hüvelyesek metionintartalma:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Borsó (héjas)210 mg16%
Hajdina (gabona)230 mg18%
Hajdina (darálatlan)320 mg25%
Kukoricadara130 mg10%
Búzadara160 mg12%
Szemüveg160 mg12%
árpagyöngy120 mg9%
Búzadara100 mg8%
Darált hántolt köles (csiszolt)300 mg23%
Rizs160 mg12%
Árpadara160 mg12%
Tészta lisztből V / s160 mg12%
Hajdina liszt164 mg13%
Liszt Háttérkép170 mg13%
Lisztes rozs120 mg9%
Rozsliszt teljes kiőrlésű150 mg12%
Zab (gabona)160 mg12%
Búza (gabona, lágy fajta)180 mg14%
Búza (gabona, kemény minőségű)180 mg14%
Rizs (gabona)150 mg12%
Rozs (gabona)150 mg12%
Szójabab (gabona)679 mg52%
Bab (gabona)240 mg18%
Zabpehely „Hercules”140 mg11%
Lencse (gabona)290 mg22%
Árpa (gabona)180 mg14%

A dióban és a magban lévő metionin tartalma:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
földimogyoró288 mg22%
Dió236 mg18%
Makk, szárítva136 mg10%
Fenyőmagok259 mg20%
kesudió362 mg28%
Szezám559 mg43%
Mandula480 mg37%
Napraforgómag (napraforgómag)390 mg30%
Pisztácia335 mg26%
Mogyoró130 mg10%

A metionin tartalma gyümölcsökben, zöldségekben, szárított gyümölcsökben:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Bazsalikom (zöld)36 mg3%
Padlizsán11 mg1%
Banán17 mg1%
Svéd karórépa10 mg1%
Káposzta22 mg2%
Karfiol42 mg3%
Burgonya26 mg2%
Hagyma10 mg1%
Sárgarépa20 mg2%
Paprika (bolgár)10 mg1%

A metionin tartalma a gombákban:

A termék neveA metionin tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Osztriga gombák42 mg3%
Fehér gomba38 mg3%
Shiitake gomba33 mg3%

Vissza az összes termék listájához - >>>

Hagy egy Válaszol