metionin

Ez egy pótolhatatlan kéntartalmú aminosav, amely a fehérjék része. A szervezet használja az adrenalin, kolin, cisztein és más, a szervezet számára szükséges anyagok szintézise során.

Metioninban gazdag ételek:

A metionin általános jellemzői

A metionin színtelen kristályok, könnyen oldódnak vízben, specifikus, nem túl kellemes illattal. A metionin a monoaminokarbonsavak közé tartozik. Az emberi testben a sav nem termelődik önmagában, ezért pótolhatatlannak tekintik.

Nagy mennyiségű metionin található a kazeinben, amely anyag a tejben és más élelmiszerekben található. A metionin mesterséges analógját orvosi készítmény formájában állítják elő, állattenyésztésben is használják, és része a sporttáplálkozásra szolgáló készítményeknek.

 

Napi szükség a metioninra

A hivatalos orvoslás szerint a metionin napi szükséglete átlagosan 1500 mg.

A metionin iránti igény növekszik:

  • vegyszerekkel történő mérgezés esetén;
  • terhesség alatt (megakadályozza a magzat idegrendszeri hibáinak kialakulását);
  • az alkoholizmus kezelése és az alkoholmérgezés eltávolítása során;
  • krónikus fáradtság szindrómával, depresszióval;
  • májbetegségekkel (az epeutak diszkinézia, a máj elhízása, kövek az epehólyagban);
  • erek szklerózisával, ízületi gyulladással, fibrocisztás mastopathiával;
  • ha túlsúlyos;
  • diabetes mellitus;
  • szenilis demenciával (Alzheimer-kór);
  • Parkinson-kórban;
  • fibromyalgiával;
  • betegségek után az immunrendszer erősítésére.

A metionin iránti igény csökken:

  • krónikus májelégtelenségben;
  • a szív- és érrendszeri betegségek;
  • hepatitis A-val;
  • a metioninnal szembeni allergiás reakciókkal;
  • magas koleszterinszinttel.

A metionin emészthetősége

Úgy gondolják, hogy a metionin 100% -ban felszívódik.

A metionin hasznos tulajdonságai és hatása a testre

  • a metionin csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben;
  • részt vesz a kolin, az adrenalin és a kreatin szintézisében. Ezenkívül szükséges a cisztein és más biológiailag fontos vegyületek szintéziséhez;
  • részt vesz az immunrendszer aktiválásában, és biztosítja az NA teljes működését is;
  • segít eltávolítani a méreganyagokat a testből;
  • javítja a máj és a vesék regenerációs képességét;
  • tisztítja a szervezetet mindenféle méregtől és szabad gyökötől;
  • megakadályozza a bőr- és körömbetegségeket;
  • megakadályozza a felesleges zsír lerakódását;
  • erősíti az erőt, növeli a test általános tónusát;
  • jótékony hatással van a Parkinson-kór lefolyására.

Kölcsönhatás más elemekkel:

Az emberi szervezetben a metionin kölcsönhatásba lép a fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal. Ezenkívül jótékonyan hat az enzimek termelésére.

A metionin hiányának jelei a testben:

Megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozás esetén a metioninhiány ritkán fordul elő, de ez az állapot a következő változásokat okozhatja a szervezetben:

  • májkárosodás;
  • ödéma;
  • a haj törékenysége;
  • a magzat és az újszülött késleltetett fejlődése;
  • gyermekek idegrendszeri rendellenességei.

Ezenkívül a metionin hiánya súlyos mentális rendellenességekhez vezethet.

A felesleges metionin jelei a testben:

  • allergiás reakciók;
  • hányinger és hányás;
  • néhány ember álmosnak érzi magát.

Terhes nők és szoptató anyák nem szedhetnek metionint anélkül, hogy orvoshoz fordulnának. Ezenkívül az orális fogamzásgátlót szedőknek fel kell keresniük nőgyógyászukat is, mivel a metionin növeli az ösztrogéntermelést.

A metionin súlyosbíthatja a máj- és szívbetegségek tüneteit. Negatívan befolyásolják az érelmeszesedés kialakulását. A megnövekedett gyomorsavtartalmú betegeknek általában nem ajánlott a metioninban gazdag ételek fogyasztása.

A metionin tartalmát befolyásoló tényezők a testben

  • a gyomor-bél traktus helyes működése;
  • a metionin teljes asszimilációja a testben;
  • a metioninban gazdag ételek jelenléte az étrendben.

Metionin a szépségért és az egészségért

A szervezetben elegendő mennyiségű metionin jótékony hatással van a haj növekedésére. Ezenkívül a metionin kiváló antioxidáns, amely aktívan küzd a test öregedésének jeleivel. Aktiválja az ivarmirigyek munkáját, ennek köszönhetően javul a bőr állapota, elpirul az arcán.

Egyéb népszerű tápanyagok:

Hagy egy Válaszol