tartalom
Mi a „negatív kalória”
„Negatív kalóriatartalom” - ilyenkor a test több energiát fordít az ételek emésztésére, mint amennyit a termékből maga kap kalóriát. Így kiderült, hogy alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztunk, ugyanakkor sokkal több kalóriát költünk ezeknek az ételeknek az asszimilálására, mivel az emésztés valamivel nagyobb energiaköltségeket igényel a testtől, mint maguk az élelmiszerek .
Mindannyian tudjuk, hogy a fogyáshoz csak kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit költünk, vagyis a fogyasztás / kiadás egyensúlyának mindig a kalória kiadások mellett kell állnia. A szervezet szükségességének kiszámításáról ebben a cikkben olvashat bővebben. De nem kínozhatja magát éhséggel, de elég kielégítő és ízletes ételeket fogyaszthat, miközben a kalóriafogyasztás nem haladja meg az általunk megállapított normát.
Milyen ételek kalóriatartalma negatív?
Például egy uborka feldolgozásához a szervezet sokkal több kalóriát költ, mint amennyit egy uborkával kap, mivel a kalóriatartalma mindössze 15 kalória. Milyen élelmiszerek „negatív kalóriatartalmúak”? Nézzük meg őket közelebbről.
Sokan büszkélkedhetnek ilyen „negatív kalóriatartalommal” zöldségek, különösen zöldek. Tehát például ezek: spárga, cékla, brokkoli, káposzta, tök, daikon, cukkini, karfiol, zeller, chili paprika, uborka, gyermekláncfű, endívia, vízitorma, fokhagyma, zöldbab, saláta, rukkola, hagyma, retek, spenót, sóska, fehérrépa, cukkini, padlizsán, bolgár bors.
Között gyümölcsök és bogyók: alma, áfonya, grapefruit, citrom, mangó, papaya, ananász, málna, eper, mandarin.
Gyógy-és fűszernövények: gyömbér, bors (chili), fahéj, mustár (magvak), len (mag), kapor (mag), kömény, koriander.
Ezekben a listákban nem tüntettük fel gomba… De a gomba a legjobb étel negatív kalóriatartalommal. A gombák fehérjében és élelmi rostokban gazdagok, kalóriatartalmuk 9-330 kcal között mozog. Sokáig jóllaknak.
És még egy terméket nem említettünk - ez az algák… Sok jódot, hasznos nyomelemet és élelmi rostot tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy „negatív kalóriatartalommal” is rendelkeznek. Ide tartozik a tengeri moszat is.
A felsorolt termékekhez csak add hozzá fehérjetartalmú ételekhogy az izomzat ne vesszen el, és a szervezet elegendő fehérjét kapjon, és már kész is az egészséges karcsúsító diéta! A sovány húsok közé tartozik: sovány hal, garnélarák, csirkemell, pulyka, nyelv stb.
És természetesen a testnek szüksége van vízre, amelyet naponta kell inni, annak ellenére, hogy elegendő vizet fogyasztunk zöldségekkel és gyümölcsökkel. A teát és a kávét azonban nem tekintik víznek. A víz sima víz vagy ásványvíz gáz nélkül. A víznek köszönhetően a test megtisztul, a bőr rugalmassá válik, és a toxinokat a test önmagában választja ki. Ezenkívül a víz felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a testben.
A negatív kalóriatartalmú ételek főzése
Természetesen főzéskor a termékeket minimális hőkezelésnek kell alávetni, hogy ne veszítsék el jótékony tulajdonságaikat, és a nyers zöldségekben több rost van, mint a pároltban vagy főttben. A legjobb megoldás a különféle saláták. Az ilyen salátát érdemesebb napraforgó- vagy olívaolajjal és citromlével, vagy adalékanyagok nélküli natúr joghurttal fűszerezni.
Tehát most ehetsz és fogyhatsz!