Az a személy, aki jobbá akarja tenni életmódját és javítani kíván egészségén, gondolja át, mit eszik. Világszerte egyre többen tapasztalják, hogy az állati eredetű termékek kerülése a legkedvezőbb egészségükre. Életmódjukká válik a vegetarianizmus, jön a felismerés, hogy az embernek nem kell más élőlényt megölnie a saját táplálékáért. Nem csak az állatok szánalma készteti az embereket a vegetáriánusságra. A növényi alapú étrendre való átállásnak számos oka van, de az alábbiak csak a legerősebb okok a vegetáriánus étrend mellett.
1. Egészségügyi előnyök.
A vegetáriánus ételekre való áttéréskor (az asszimiláció szempontjából könnyebb, mint a hús, tojás és hal) az emberi test megtisztul mindenféle méregtől és méreganyagtól. Az ember már nem érez nehézséget a gyomorban a bőséges étkezés után, és teste nem fordítja minden energiáját a nehéz húsételek megemésztésére. Az eredmény az általános egészségi állapot javulása. Csökkenti a mérgezés és a parazitafertőzés kockázatát is. Amint fentebb említettük, a szervezet többé nem pazarolja az energiát, hanem a megújulásra szolgál. A vegetáriánusok fiatalabbnak tűnnek azokhoz képest, akik továbbra is esznek húst. A bőr rugalmasabbá válik, a pattanások eltűnnek. A fogak fehérednek, és a felesleges kilók gyorsan eltűnnek. Vannak ellentmondó vélemények, de a legtöbb vegán mégis azt állítja, hogy jól érzi magát. A vegetáriánusoknak egyébként erősebb a szívük és viszonylag alacsony a vér koleszterinszintjük. A statisztikák szerint a vegetáriánusok kevésbé valószínű, hogy elkapják ezt a szörnyű betegséget. Talán csak arról van szó, hogy a szervezetük aktívan megtisztul, amikor új étrendre váltanak.
a nagyszerű és ragyogó elmék vegetáriánusok voltak: Bernard Shaw, Einstein, Lev Tolsztoj, Pitagorasz, Ovidius, Byron, Buddha, Leonardo da Vinci és mások. A listának folytatnia kell-e a vegetáriánus étrend előnyeinek bizonyítását az emberi agy számára? A hús kerülése toleránsabbá és kedvesebbé teszi az embert másokkal szemben. Nem csak embereknek és állatoknak. A világ egész felfogása megváltozik, tudatossága emelkedik, intuitív érzés alakul ki. Egy ilyen embernek nehéz rákényszeríteni valamit, például arra kényszeríteni, hogy olyan terméket vásároljon, amelyre egyáltalán nincs szüksége. Sok vegetáriánus különféle spirituális gyakorlatokat gyakorol és teljes felelősséget vállal életéért. A vegetarianizmus egyes ellenzői ugyan azt a pletykát terjesztették, hogy a növényi ételeket fogyasztó személy ingerlékeny és dühös lesz, mivel stressznek vannak kitéve, mivel nem engedheti meg magának, hogy a szokásos ételeit és ételeit elfogyassza. Ami valójában közönséges függőség vagy banális szokás. Ez csak akkor történik, ha az illető maga még mindig nem érti, miért kell lemondania a húsról.
Egy tehén (több tíz kilogramm hús) felneveléséhez sok természeti erőforrást (víz, olajtermékek, növények) kell elkölteni. Az erdőket szarvasmarha-legelőként vágják ki, a bevetett táblák termésének nagy részét állatok takarmányozására használják fel. Míg a fák és mezők gyümölcsei egyenesen a világ éhes népeinek asztalára kerülhettek. A vegetarianizmus, mint kiderült, a természet megőrzésének, az emberiség önpusztításától való megóvásának egy módja is. Vincent Van Gogh nem volt hajlandó húst enni, miután meglátogatta a dél-franciaországi mészárlásokat. Az a kegyetlenség, amellyel egy védtelen állatot megfosztanak az életétől, arra készteti az embert, hogy elgondolkozzon étkezési szokásainak esetleges megváltoztatásáról. A hús gyilkosság eredménye, és nem mindenki akarja magát bűnösnek érezni egy másik élőlény halála miatt. Az állatok iránti szeretet és az élet tisztelete az egyik oka annak, hogy a modern ember meggyőződéses vegetáriánussá válik. Bármilyen gondolat is indítja az embert a vegetarianizmus, saját egészségével vagy a körülötte lévő világgal való törődés útján, az ilyen ételek évről évre egyre népszerűbbek. … A vegetarianizmusra való átállás azonban tudatos lépés legyen, és ne ész nélkül kövesse a „divatot”. És a fenti okok elégségesek ehhez.
Ha tud más fontos okokat a vegetáriánusra való áttérésről, amelyeket itt nem sorol fel, kérjük, írja meg ezeket a cikk megjegyzései közé. Hasznos és érdekes lesz más emberek számára.