Összetevők Kandírozott mazsola
| mazsola | 1000.0 (gramm) |
| cukor | 1500.0 (gramm) |
Az előállítás módja
Az elkészített érett bogyókat szitán letöröljük, cukorral elkeverjük, üvegekbe tesszük, sütőpapírral letakarjuk és hűvös helyen tároljuk.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 257.1 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Szénhidrát | 68.6 g | 219 g | 31.3% | 12.2% | 319 g |
| Víz | 0.09 g | 2273 g | 2525556 g | ||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 13% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| C-vitamin, aszkorbin | 487 mg | 90 mg | 541.1% | 210.5% | 18 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 g | |
| Kalcium, Ca | 1.3 mg | 1000 mg | 0.1% | 76923 g | |
| Nátrium, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 185714 g | |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
Az energiaérték 257,1 kcal.
Kandírozott mazsola pépesítve gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 33,3%, C-vitamin - 541,1%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Kalóriatartalom ÉS A RECEPTA -ÖSSZETEVŐK KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Cukrozott mazsola 100 g -nként tört
- 38 kCal
- 399 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 257,1 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer Kandírozott mazsola püré, recept, kalória, tápanyagok