Hozzávalók Sült alma
alma | 3.0 (darab) |
cukor | 6.0 (kanál) |
napraforgóolaj | 1.0 (kanál) |
Az előállítás módja
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, adjon hozzá cukrot, és tartsa tüzet, amíg a cukor feloldódik és aranyszínű árnyalatot kap. Ezután tegyen bele egy réteg almaszeleteket, és rázza meg a serpenyőt, és győződjön meg róla, hogy a cukor egyenletesen lefedi őket. Ahhoz, hogy a szeleteket lehűtse, és ne ragadjon a kezéhez, gyorsan minden egyes szeletet külön -külön hideg forralt vízbe kell mártania. Azonnal tálaljuk.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
Fehérjék | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
zsírok | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
Szénhidrát | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
szerves savak | 0.6 g | ~ | |||
Táplálékrost | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
Víz | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
Hamu | 0.4 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
B5-vitamin, pantotén | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
B9-vitamin, folát | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
C-vitamin, aszkorbin | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
H-vitamin, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
PP-vitamin, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
Kalcium, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
Magnézium, Mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
Nátrium, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
Kén, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
Foszfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Klór, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
Nyomelemek | |||||
Alumínium, Al | 79.5 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
Vanádium, V. | 2.9 μg | ~ | |||
Vas, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
Jód, én | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
Cobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
Mangán, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
Réz, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
Molibdén, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
Nikkel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
Fluor, F | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
Króm, kr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
Cink, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Keményítő és dextrinek | 0.6 g | ~ | |||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 6.5 g | max 100 г |
Az energiaérték 146,1 kcal.
Kalória tartalom és a recept összetevőinek kémiai összetétele Alma sült dióban 100 g-onként
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Címkék: Főzés, kalóriatartalom 146,1 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzés Sült alma, recept, kalória, tápanyagok