tartalom
Nehéz elképzelni, milyen lenne az emberiség ma, ha egy nap nem találna ki könyveket. Nagyok és kicsiek, fényesek és nem is olyan fényesek, mindenkor tudás, bölcsesség és inspiráció forrásaként szolgáltak. Különösen azok számára, akik például drasztikus változásokat döntöttek az életükben, például vegetáriánusok.
Milyen könyveket olvasnak leggyakrabban, melyikükben keresik a támogatást és ösztönzést a továbblépéshez, és miért, elmondjuk ebben a cikkben.
A legjobb 11 könyv a vegetarianizmusról és a veganizmusról
- Katie Freston «Iszapos»
Ez nem csak egy könyv, hanem egy igazi lelet azok számára, akik vegetáriánus étrenden keresztül szeretnének fogyni. Ebben a szerző arról beszél, hogyan lehet az új étkezési rendszerre való áttérés folyamatát a test számára könnyűvé és fájdalommentessé tenni, valamint magának az embernek is izgalmas. Egy lélegzetvétel alatt olvassák el, és gyors és tartós, egy életen át tartó hatást ígér olvasóinak.
- Katie Freston «Vegetáriánus»
Egy másik bestseller egy neves amerikai táplálkozási szakember és vegetáriánus, sokéves tapasztalattal. Ebben érdekes és hasznos elméleti információkat oszt meg, tanácsokat ad a kezdő vegánoknak minden napra, és számos receptet kínál a vegetáriánus ételekhez. Ezért nevezik egyfajta „Bibliának” a kezdőknek, és olvasásra ajánlott.
- Erzsébet Kastoria «Hogyan lehet vegetáriánus»
Lenyűgöző kiadvány mind a bevált, mind a tapasztalt vegetáriánusok számára. Ebben a szerző érdekes módon beszél arról, hogyan változtathatja meg teljesen az életét a vegetarianizmus segítségével. Ez nemcsak az étkezési preferenciákról szól, hanem a ruházat, a kozmetika és az ágynemű preferenciáiról is. Az elméleti információk mellett a könyv gyakorlati tanácsokat is tartalmaz azoknak az utazóknak, akik vegetáriánus menüt és még sok más helyet keresnek. És 50 recept ízletes és egészséges vegetáriánus ételekhez.
- Jack Norris, Virginia Massina «Vegetáriánus életre»
Ez a könyv olyan, mint egy vegetáriánus tankönyv, amely a táplálkozással és az étlap kialakításával foglalkozik, és gyakorlati tanácsokat kínál az ételek elkészítéséhez, valamint egyszerű és könnyű recepteket kínál a vegetáriánusok számára.
- «Diétás tűzoltók»
A könyv egy texasi tűzoltócsapat története, akik valamikor úgy döntöttek, hogy 28 napig vegetáriánusok lesznek. Mi lett belőle? Mindannyian képesek voltak lefogyni, és rugalmasabbnak és energikusabbnak érezték magukat. Emellett koleszterin- és vércukorszintjük csökkent. Mindezt, valamint az egészséges ételek főzését tapasztalat nélkül - mondták ebben a kiadásban.
- Colin Patrick Gudro «Hívjon vegetáriánusnak»
Ez a könyv egy igazi kézikönyv, amely megtanítja, hogyan kell egyszerű és egészséges ételeket főzni növényi élelmiszerekből, legyen szó köretekről, desszertekről vagy akár hamburgerekről. Ezzel együtt a szerző kitér a vegetáriánus étrend előnyeire, és sok új és érdekes dolgot mond el az egészséges ételekről.
- Angela lyddon «Ó, ragyog»
Angela ismert blogger és a vegetáriánusról szóló elismert bestseller szerzője. Publikációjában a növényi ételek tápértékeiről ír, és meggyőzi Önt, hogy próbálja ki őket, felhasználva az oldalain található bevált és hihetetlenül finom vegetáriánus ételek száz receptjének egyikét.
- Colin Campbell, Caldwell Esselstin «Villák kések ellen»
A könyv szenzáció, amelyet később leforgattak. Két orvos tollából került ki, így lenyűgöző módon beszél a vegetáriánus étrend minden előnyéről, megerősítve őket a kutatások eredményeivel. Tanít, inspirál és útmutatásokat ad, valamint megosztja az ízletes és egészséges ételek egyszerű receptjeit.
- Rory Friedman «Gyönyörű vagyok. Karcsú vagyok. Kurva vagyok. És tudok főzni»
A könyv kissé merészen megtanítja, hogyan kell főzni a növényi ételeket, és hogyan kell igazán örömet szerezni belőle, lemondani az egészségtelen ételekről és ellenőrizni a súlyát. És az életet is teljes mértékben élni.
- Chris Carr «Őrült szexi diéta: Fogyassz vegánul, gyújtsd meg a szikrádat, élj, ahogy akarsz!»
A könyv egy amerikai nő vegetáriánus étrendre való átállásának tapasztalatát írja le, akinél egyszer szörnyű diagnózist – rákot – diagnosztizáltak. A helyzet tragédiája ellenére nemcsak nem adta fel, hanem erőt is talált ahhoz, hogy gyökeresen megváltoztassa életét. Hogyan? Egyszerűen azzal, hogy lemondunk az állati táplálékról, a cukorról, a gyorséttermekről és a félkész termékekről, amelyek ideális feltételeket teremtenek a rákos sejtek fejlődéséhez a szervezetben – savas környezet. Lúgosító hatású növényi táplálékkal helyettesítve Chris nemcsak szebb lett, hanem teljesen felépült egy szörnyű betegségből is. Bestsellerének oldalain arról beszél, hogyan ismételje meg ezt az élményt, hogyan válhat szebbé, szexisebbé és fiatalabbá koránál.
- Bob TorresJena Torres «Vegán Frick»
Egyfajta gyakorlati útmutató, amelyet olyan emberek számára készítettek, akik már betartják a szigorú vegetáriánus étrend elveit, de a nem vegetáriánus világban élnek, vagy csak azt tervezik, hogy áttérnek rá.
A nyers élelmiszerek top 7 könyve
Vadim Zeland „Élő konyha”
A könyv a nyers étel-étrend alapelveit érinti, és elmondja az erre az élelmiszer-rendszerre való áttérés szabályait. Elméleti és gyakorlati tanácsokat tartalmaz, tanít és inspirál, emellett mindenről egyszerűen és érthető módon beszél. Kedves bónusz az olvasók számára válogatás receptekből áll Chad Sarno séf nyers étkezők számára.
Victoria Butenko „12 lépés a nyers étel étrendjéhez”
Szeretne gyorsan és egyszerűen áttérni a nyers ételekre, de nem tudja, hol kezdje? Akkor ez a könyv neked szól! Szerzője egyszerű és hozzáférhető nyelven írja le az új étrendre való áttérés sajátos szakaszait az egészség károsítása és a szervezet számára okozott stressz nélkül.
Pavel Sebastianovich “Új könyv a nyers ételről, vagy miért tehenek ragadozók”
Az egyik legnépszerűbb könyv, amely ráadásul egy igazi nyers étkezde tollából származott. Sikerének titka egyszerű: érdekes tények, gyakorlati tanácsok kezdőknek, szerzőjének felbecsülhetetlen tapasztalatai és érthető nyelv, amelyen mindez meg van írva. Nekik köszönhetően a kiadvány szó szerint, egy lélegzetvétel alatt olvasható, és kivétel nélkül mindenki számára lehetővé teszi, hogy egyszer és mindenkorra átváltson egy új étkezési rendszerre.
Ter-Avanesyan Arshavir „Nyers élelmiszer”
A könyv, valamint létrejöttének története lélegzetelállító. A helyzet az, hogy egy férfi írta, aki két gyereket veszített. A betegség megölte az életüket, és a szerző úgy döntött, hogy harmadik lányát kizárólag nyers ételre neveli. Nem mindig értették meg, pert indítottak ellene, de megállta a helyét, és csak a lányát figyelve győzte meg igazát. Erős, egészséges és intelligens lány nőtt fel. Egy ilyen kísérlet eredményei először a sajtót érdekelték. És később ők lettek ennek a könyvnek az alapja. Ebben a szerző részletesen és hozzáértően írja le a nyers étel étrendjét. Sokak szerint ez inspirálja és magabiztosságot ad a törekvő nyers élelmiszeripari szakembereknek.
Edmond Bordeaux Shekeli „A béke evangéliuma az esszénusoktól”
Miután ez a könyv az ősi arámi nyelven megjelent, és a Vatikán titkos könyvtáraiban volt. A közelmúltban visszaminősítették és nyilvánosság elé tárták. Különösen a nyers élelmiszer-szakemberek kezdtek érdeklődni iránt, mert Jézus Krisztus idézeteit tartalmazta a nyers ételről és a test megtisztításáról. Néhányuk később Zeland „Living Kitchen” című könyvébe került.
- Jenna Hemshaw «A nyers ételeket részesíti előnyben»
A táplálkozási szakember és a népszerű vegetáriánus blog szerzője által írt könyv széles körben keresett lett az egész világon. Egyszerűen azért, mert a növényi és természetes ételek fogyasztásának fontosságáról beszél. Számos receptet kínál szokatlan, egyszerű és hihetetlenül finom ételek számára, amelyek egyaránt alkalmasak a nyers étkezők és a vegetáriánusok számára.
- Alekszej Jatlenko «Nyers étel étrend mindenkinek. Nyers ételáru jegyzetei»
A könyv nagy értéket képvisel a sportolók számára, mivel gyakorlati tapasztalatokat tartalmaz egy profi testépítő nyers étel-étrendre való áttérésről. Ebben az új táplálkozási rendszerhez kapcsolódó eufóriáról és téveszmékről, valamint mindarról szól, ami segített a pályán maradni. Hivatása szerint nyers étkezési szakember, Alexey sok könyvet olvasott, és saját tapasztalataival ötvözve bemutatta a világnak a kézikönyvét.
A top 4 könyv a gyümölcsösségről
Victoria Butenko „Az élet zöldje”
A könyv lapjain a legjobb zöld koktélok közül válogathat. Mindegyiküket a gyógyításuk valódi történetei támasztják alá segítségükkel. És ez nem meglepő. Végül is valójában javítják az egészséget és szó szerint megfiatalodnak. És nagyon szeretik a gyerekeket.
Douglas Graham „A 80/10/10 diéta”
Egy kis könyv, amely mindenki szerint, aki olvasta, szó szerint megváltoztathatja az emberek életét. Egyszerű és hozzáférhető nyelven minden információt tartalmaz a helyes táplálkozásról és a szervezetre gyakorolt hatásáról. Neki köszönhetően egyszer és mindenkorra lefogyhat, és megfeledkezhet minden krónikus betegségről és betegségről.
- Alekszej Jatlenko «Gyümölcs testépítés»
Ez nem csak egy könyv, hanem egy igazi trilógia, amely olyan kiadásokat hoz össze, amelyek egyaránt hasznosak a kezdők és a haladó gyümölcsösök számára. Ideális az aktív életmódot folytatók számára, amint azt egy profi sportoló írta. A kiadvány foglalkozik a táplálkozás elméleti és gyakorlati alapjaival, valamint az izomtömeg növelésének kérdéseivel a gyümölcs diétán.
- Arnold Ehrlich «Éhség és gyümölcs kezelés»
A könyv mindenki számára készült, aki hosszú és egészséges életet szeretne élni. Leírja a későbbiekben a tudomány által alátámasztott „nyákelméletet”, és gyakorlati táplálkozási tanácsokat kínál, amelyek segítenek a test fiatalításában és megfiatalításában. Természetesen mind gyümölcs- vagy „nyálka nélküli” étrenden alapulnak.
Vegetáriánus könyvek gyerekeknek
Gyermekek és vegetarianizmus. Összeegyeztethető ez a két fogalom? Az orvosok és a tudósok több mint egy évtizede vitatkoznak erről. A mindenféle ellentmondás és hiedelem ellenére sokan adnak ki érdekes és hasznos könyveket a gyermekek vegetarianizmusáról.
Benjamin Spock „A gyermek és gondozása”
Az egyik legkeresettebb könyv. Ennek legjobb bizonyítéka a sok kiadása. Ez utóbbiban a szerző nemcsak egy vegetáriánus étlapot írt le minden korosztály számára, hanem meggyőző esetet is előterjesztett.
- Luciano Proetti «Vegetáriánus gyerekek»
Könyvében a gyermeki makrobiotika szakembere sokéves kutatás eredményeit írta le, amelyek azt mutatják, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend nemcsak a gyermekek számára javallt, hanem nagyon előnyös is.
Mit olvashat még?
Colin Campbell „Kínai tanulmány”
A világ egyik legnépszerűbb könyve a táplálkozás emberi egészségre gyakorolt hatásairól. Mi a sikerének titka? Az alapját képező valódi kínai tanulmányban. Ennek eredményeként sikerült megállapítani, hogy valódi kapcsolat van az állati eredetű termékek fogyasztása és a legveszélyesebb krónikus betegségek, mint a rák, a cukorbetegség és a szívkoszorúér-betegség között. Érdekes módon maga a szerző is megemlítette az egyik interjúban, hogy szándékosan nem használja a „vegetáriánus” és a „vegán” szavakat, hiszen a táplálkozási kérdéseket csak tudományos oldalról írja le, nem ad nekik ideológiai konnotációt.
Elga Borovskaya "Vegetáriánus konyha"
Könyv azoknak, akik egészséges életmódot akarnak folytatni. Azok, akik még nem fogják teljesen elhagyni az állati eredetű élelmiszereket, de arra törekszenek, hogy étrendjükbe maximálisan egészséges és egészséges ételeket vezessenek be, különösen gabonát és zöldséget.
Ez csak egy válogatás a vegetarianizmus legnépszerűbb könyveiből. Valójában sokkal több van belőlük. Vidám és egészséges, elfoglalják helyüket a lelkes vegetáriánus polcon, és újra és újra elolvassák őket. De a legérdekesebb az, hogy számuk folyamatosan növekszik, csakúgy, mint azoké, akik kezdik betartani a vegetarianizmus elveit.