Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 482 kCal | 1684 kCal | 28.6% | 5.9% | 349 g |
| Fehérjék | 8.78 g | 76 g | 11.6% | 2.4% | 866 g |
| zsírok | 23.98 g | 56 g | 42.8% | 8.9% | 234 g |
| Szénhidrát | 59.58 g | 219 g | 27.2% | 5.6% | 368 g |
| Táplálékrost | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Víz | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
| Hamu | 1.91 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 g |
| Retinol | 0.014 mg | ~ | |||
| béta karotin | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| B1-vitamin, tiamin | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1% | 2000 g |
| B4-vitamin, kolin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 0.6% | 3356 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.54 mg | 5 mg | 10.8% | 2.2% | 926 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 1.1% | 1818 g |
| B9-vitamin, folát | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 3.7% | 556 g |
| K-vitamin, filokinon | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| PP-vitamin, NO | 3.9 mg | 20 mg | 19.5% | 4% | 513 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 347 mg | 2500 mg | 13.9% | 2.9% | 720 g |
| Kalcium, Ca | 73 mg | 1000 mg | 7.3% | 1.5% | 1370 g |
| Magnézium, Mg | 62 mg | 400 mg | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Nátrium, Na | 225 mg | 1300 mg | 17.3% | 3.6% | 578 g |
| Kén, S | 87.8 mg | 1000 mg | 8.8% | 1.8% | 1139 g |
| Foszfor, P | 141 mg | 800 mg | 17.6% | 3.7% | 567 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.4% | 1500 g |
| Mangán, Mn | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.5% | 4000 g |
| Réz, Cu | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 g |
| Szelén, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 g |
| Cink, Zn | 1.12 mg | 12 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 47.19 g | max 100 г | |||
| szterinek | |||||
| koleszterin | 6 mg | legfeljebb 300 mg | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 6.65 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Olajos | 0.128 g | ~ | |||
| 6-0 nejlon | 0.045 g | ~ | |||
| 8: 0 kapril | 0.028 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.053 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.058 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.213 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.016 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.532 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 1.974 g | ~ | |||
| 20: 0 arachinikus | 0.04 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 10.6 g | min. 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14: 1 mirisztolikus | 0.014 g | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleic | 0.054 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadecén | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 8.355 g | ~ | |||
| 20: 1 gadolé (omega-9) | 0.145 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 3.39 g | tól 11.2 a 20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18: 2 linolén | 3.305 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.084 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.084 g | tól 0.9 a 3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| Omega-6 zsírsav | 3.305 g | tól 4.7 a 16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| Egyéb anyagok | |||||
| koffein | 5 mg | ~ | |||
| teobromin | 79 mg | ~ |
Az energiaérték 482 kcal.
- rágcsálnivaló = 16 g (77.1 kcal)
- rúd 2 oz = 56 g (269.9 kcal)
Candy, 5. AVENUE bár (gyártó: Hershey Corporation) gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: E-vitamin - 18%, PP-vitamin - 19,5%, kálium - 13,9%, magnézium - 15,5%, foszfor - 17,6%, réz - 21%
- E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a nemi mirigyek működéséhez, a szívizom, a sejtmembránok univerzális stabilizátora. Az E-vitamin hiányával az eritrociták hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
- PP-vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normális állapotának megzavarásával jár.
- kálium a fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz, a sav és az elektrolit egyensúlyának szabályozásában, részt vesz az idegi impulzusok folyamatában, a nyomásszabályozásban.
- Magnézium részt vesz az energia-anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézisében, stabilizáló hatással van a membránokra, szükséges a kalcium, kálium és nátrium homeosztázisának fenntartásához. A magnézium hiánya hypomagnesemiához vezet, ami a magas vérnyomás, a szívbetegség kialakulásának fokozott kockázatát eredményezi.
- Foszfor számos fiziológiai folyamatban vesz részt, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizálásához. A hiány anorexiához, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
Címkék: kalóriatartalom 482 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos a Sweets számára, 5TH AVENUE szelet (gyártó: Hershey Corporation), kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Candy, 5TH AVENUE szelet (gyártó: Hershey Corporation)