Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 900 kCal | 1684 kCal | 53.4% | 5.9% | 187 g |
zsírok | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
Vitaminok | |||||
B4-vitamin, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 14.3 mg | 15 mg | 95.3% | 10.6% | 105 g |
K-vitamin, filokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.2% | 6316 g |
szterinek | |||||
Kampeszterin | 189 mg | ~ | |||
Stigmaszterol | 56 mg | ~ | |||
béta szitoszterin | 621 mg | ~ | |||
Telített zsírsavak | |||||
Telített zsírsavak | 12.948 g | max 18.7 г | |||
14: 0 Myrisztikus | 0.024 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 10.579 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.067 g | ~ | |||
18: 0 sztearin | 1.848 g | ~ | |||
20: 0 arachinikus | 0.431 g | ~ | |||
Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 27.576 g | min. 16.8 г | 164.1% | 18.2% | |
16:1 Palmitoleic | 0.114 g | ~ | |||
16: 1 cisz | 0.114 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 27.333 g | ~ | |||
18: 1 cisz | 27.333 g | ~ | |||
20: 1 gadolé (omega-9) | 0.129 g | ~ | |||
Többszörösen telítetlen zsírsavak | 54.677 g | tól 11.2 a 20.6 | 265.4% | 29.5% | |
18: 2 linolén | 53.515 g | ~ | |||
18: 2 vegyes izomerek | 0.286 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cisz, cisz | 53.23 g | ~ | |||
18: 3 linolén | 1.161 g | ~ | |||
18: 3 omega-3, alfa-linolén | 1.161 g | ~ | |||
Omega-3 zsírsav | 1.161 g | tól 0.9 a 3.7 | 100% | 11.1% | |
Omega-6 zsírsav | 53.23 g | tól 4.7 a 16.8 | 316.8% | 35.2% |
Az energiaérték 900 kcal.
- csésze = 218 g (1962 kCal)
- evőkanál = 13.6 g (122.4 kCal)
- tsp = 4.5 g (40.5 kCal)
Kukoricaolaj salátaöntethez vagy főzéshez gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: E-vitamin - 95,3%
- E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a nemi mirigyek működéséhez, a szívizom, a sejtmembránok univerzális stabilizátora. Az E-vitamin hiányával az eritrociták hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
Címkék: kalóriatartalom 900 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos kukoricaolaj saláták öntetéhez vagy főzéshez, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Kukoricaolaj saláták vagy főzéshez