Olyan helyzetben van, amikor nincs kéznél konyhai mérleg, és a recept precizitást igényel? Nincs mit!
Megosztjuk, hogyan mérjük meg a közönséges összetevőket egy pohárral és kanállal. Jelölje meg úgy a névtáblát, hogy mindig kéznél legyen, amikor szüksége van rá.
üveg 200 ml (csiszolt üveg a peremig) | evőkanál (nincs dia) | teáskanál (nincs dia) | |
víz | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
tej | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
krém | 210 gr | 25 gr | 10 gr |
krém 10% | 200 gr | 20 gr | 9 gr |
krém 30% | 200 gr | 25 gr | 11 gr |
sűrített tej | 220 gr | 30 gr | 12 gr |
folyékony méz | 265 gr | 35 gr | 12 gr |
növényi olaj | 190 gr | 17 gr | 5 gr |
olvasztott vaj | 195 gr | 20 gr | 8 gr |
gyümölcslé | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
zöldséglé | 200 gr | 18 gr | 5 gr |
lekvár | 270 gr | 50 gr | 17 gr |
keményítő | 150 gr | 30 gr | 10 gr |
kakaópor | 130 gr | 15 gr | 5 gr |
cukor | 180 gr | 25 gr | 8 gr |
porcukor | 140 gr | 25 gr | 10 gr |
só | 220 gr | 30 gr | 10 gr |
zselatin szemcsékben | - | 15 gr | 5 gr |
búzaliszt | 130 gr | 25 gr | 8 gr |
hajdina gabona | 170 gr | - | - |
rizs | 185 gr | - | - |
Búzadara | 180 gr | - | - |
köles | 200 gr | - | - |
árpagyöngy | 180 gr | - | - |
búzadara | 160 gr | - | - |
zabpehely | 80 gr | - | - |
lencse | 190 gr | - | - |