Hogyan készítsünk egy ételt " Hajdina rakott"
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
A hagymát apróra vágjuk, a sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Egy mély edénybe tegye a főtt hajdinát, adjon hozzá nyers tojást, apróra vágott hagymát. Az egészet összekeverjük és sózzuk. Adjuk hozzá a reszelt sajtot és keverjük össze.
A hajdinamasszát tepsibe tesszük (fóliával letakarjuk a formát) vagy üveg tűzálló edénybe (ebben az esetben a fóliára nincs szükség).
15 percig sütjük. A kész rakott tál jól fel van vágva, kényelmes magával vinni. Hidegen és melegen egyaránt finom.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 g hajdina
- 1 db tojás
- 30 g hagyma
- 30 g sajt
A „Hajdina rakott étel” tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 221.7 kcal.
Mókusok: 12.7 gr.
zsírok: 10 gr.
Szénhidrát: 21 gr.
Adagok száma: 2A recept összetevői és kalóriái „Hajdina rakott»
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | kcal |
| hajdina (mag)) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| tyúk tojás | 1 darab | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| hagyma | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| orosz sajt | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Végösszeg | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 szolgáló | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 gramm | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |