Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 200 kCal | 1684 kCal | 11.9% | 6% | 842 g |
| Fehérjék | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
| zsírok | 20 g | 56 g | 35.7% | 17.9% | 280 g |
| Szénhidrát | 6.5 g | 219 g | 3% | 1.5% | 3369 g |
| Táplálékrost | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Víz | 70 g | 2273 g | 3.1% | 1.6% | 3247 g |
| Hamu | 3 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| B1-vitamin, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
| B4-vitamin, kolin | 3.3 mg | 500 mg | 0.7% | 0.4% | 15152 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.8% | 6667 g |
| B9-vitamin, folát | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.4% | 13333 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.2% | 4286 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.59 mg | 15 mg | 3.9% | 2% | 2542 g |
| K-vitamin, filokinon | 12.5 μg | 120 μg | 10.4% | 5.2% | 960 g |
| PP-vitamin, NO | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 0.7% | 7576 g |
| Kalcium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Magnézium, Mg | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Nátrium, Na | 1074 mg | 1300 mg | 82.6% | 41.3% | 121 g |
| Kén, S | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Foszfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 0.5% | 11429 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 0.4% | 13846 g |
| Mangán, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Réz, Cu | 5 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Szelén, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.5% | 3438 g |
| Cink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 1.94 g | max 100 г | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 2.88 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.02 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.06 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.76 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 4.66 g | min. 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 4.56 g | ~ | |||
| 20: 1 gadolé (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 11.58 g | tól 11.2 a 20.6 | 100% | 50% | |
| 18: 2 linolén | 10.2 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 1.36 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 1.36 g | tól 0.9 a 3.7 | 100% | 50% | |
| Omega-6 zsírsav | 10.2 g | tól 4.7 a 16.8 | 100% | 50% |
Az energiaérték 200 kcal.
- csésze = 216 g (432 kCal)
- evőkanál = 14 g (28 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 200 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos olasz salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok olasz salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú