Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Fehérjék | 1.02 g | 76 g | 1.3% | 2.1% | 7451 g |
| zsírok | 0.28 g | 56 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Szénhidrát | 14.39 g | 219 g | 6.6% | 10.5% | 1522 g |
| Táplálékrost | 1.4 g | 20 g | 7% | 11.1% | 1429 g |
| Víz | 82.44 g | 2273 g | 3.6% | 5.7% | 2757 g |
| Hamu | 0.47 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| béta karotin | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 35714 g |
| Lutein + zeaxantin | 24 μg | ~ | |||
| B2-vitamin, riboflavin | 0.074 mg | 1.8 mg | 4.1% | 6.5% | 2432 g |
| B4-vitamin, kolin | 1.9 mg | 500 mg | 0.4% | 0.6% | 26316 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.12 mg | 5 mg | 2.4% | 3.8% | 4167 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.079 mg | 2 mg | 4% | 6.3% | 2532 g |
| B9-vitamin, folát | 31 μg | 400 μg | 7.8% | 12.4% | 1290 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 161.3 mg | 90 mg | 179.2% | 284.4% | 56 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 14.8% | 1071 g |
| béta tokoferol | 0.04 mg | ~ | |||
| gamma tokoferol | 0.07 mg | ~ | |||
| K-vitamin, filokinon | 6.1 μg | 120 μg | 5.1% | 8.1% | 1967 g |
| PP-vitamin, NO | 0.231 mg | 20 mg | 1.2% | 1.9% | 8658 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 315 mg | 2500 mg | 12.6% | 20% | 794 g |
| Kalcium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.7% | 5882 g |
| Magnézium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 4.8% | 3333 g |
| Nátrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
| Kén, S | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 1.6% | 9804 g |
| Foszfor, P | 25 mg | 800 mg | 3.1% | 4.9% | 3200 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 1.9% | 8571 g |
| Mangán, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 3.8% | 4167 g |
| Réz, Cu | 151 μg | 1000 μg | 15.1% | 24% | 662 g |
| Szelén, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Cink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.12 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 12.3 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 5.28 g | ~ | |||
| szacharóz | 1.22 g | ~ | |||
| fruktóz | 5.8 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.065 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Olajos | 0.001 g | ~ | |||
| 8: 0 kapril | 0.001 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.003 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.048 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.006 g | ~ | |||
| 20: 0 arachinikus | 0.001 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.023 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 14: 1 mirisztolikus | 0.005 g | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleic | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 cisz | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| 18: 1 cisz | 0.014 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.111 g | tól 11.2 a 20.6 | 1% | 1.6% | |
| 18: 2 linolén | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cisz, cisz | 0.058 g | ~ | |||
| 18: 2 konjugált linolsav | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.043 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3, alfa-linolén | 0.043 g | ~ | |||
| 20:3 Eikozatrién | 0.008 g | ~ | |||
| Labore quiquia quisquam labore consectetur. | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.043 g | tól 0.9 a 3.7 | 4.8% | 7.6% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.059 g | tól 4.7 a 16.8 | 1.3% | 2.1% |
Az energiaérték 63 kcal.
Kiwi Zespri Sangold, Új -Zéland gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: C-vitamin - 179,2%, kálium - 12,6%, réz - 15,1%
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
- kálium a fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz, a sav és az elektrolit egyensúlyának szabályozásában, részt vesz az idegi impulzusok folyamatában, a nyomásszabályozásban.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
Címkék: kalóriatartalom 63 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos a Kiwi Zespri Sangold számára, Új -Zéland, kalória, tápanyagok, a Kiwi Zespri Sangold hasznos tulajdonságai, Új -Zéland