Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Fehérjék | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| zsírok | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| Szénhidrát | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Táplálékrost | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Víz | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Hamu | 0.32 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfa-karotin | 15 μg | ~ | |||
| béta karotin | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| B1-vitamin, tiamin | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| B4-vitamin, kolin | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| B9-vitamin, folát | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| K-vitamin, filokinon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| PP-vitamin, NO | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalcium, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnézium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Nátrium, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Kén, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Foszfor, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Mangán, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Réz, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Szelén, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Cink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 2.53 g | max 100 г | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.024 g | ~ | |||
| leucin | 0.034 g | ~ | |||
| lizin | 0.022 g | ~ | |||
| metionin | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| triptofán | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.064 g | ~ | |||
| glicin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.105 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| szerin | 0.024 g | ~ | |||
| tirozin | 0.02 g | ~ | |||
| cisztein | 0.005 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.062 g | max 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.053 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.006 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.022 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.126 g | tól 11.2 a 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18: 2 linolén | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.078 g | tól 0.9 a 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.047 g | tól 4.7 a 16.8 | 1% | 3.7% |
Az energiaérték 27 kcal.
- csésze = 155 g (41.9 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 27 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos a spagetti sütőtökhöz (tészta cukkini), főzve vagy sütve, só nélkül, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok spagetti sütőtök (tészta cukkini), főtt vagy sült, só nélkül