Rakott és bor páros Navarrában

Navarra a borok és a kiváló zöldségek országa, amelyek nélkülözhetetlenek az ételek elkészítéséhez és kíséréséhez.

Jövő október 9 -től, ugyanezen hónap 18 -ig a gasztronómiai esemény A Cazuelica és a Navarrai Bor XIV. Hete.

Ezek az egyének konyhaművészeti hogy az ételek párosítását helyi borokkal vegyítik, szervezi a Navarr Vendéglátóipari Egyesületa), amelynek segítségével és támogatásával a Navarra Származási Szövetségének Szabályozó Tanácsa, valamint a Navarra kormányának turisztikai osztálya, Pamplona Városi Tanácsa és a Gazteluleku Gasztronómiai Társaság.

A verseny ezen formátumú, versenyformátumú kiadásához összesen 46 vendéglátóhely, hogy a korábbi kiadásokhoz hasonlóan elkészítik miniatűr feldolgozásukat, valamint a kóstolásuknak és párosításuknak szánt bort.

Pamplonától Tudelaig ötven kiváló pörkölt vár ránk, nem felejtve el, hogy meglátogatjuk és megkóstoljuk a részvételt Noain, Zizur MAyor, Gorraiz, Olite és Puente la Reina. 

A készlet ára, amelyet a látogató megkóstolhat, 2,20 euró lesz, és a kidolgozásukat bemutató létesítmények megtekinthetők a rakott hét és a navarrai bor honlapján 

A Cazuelas y Vinos fotózásának szintén le van foglalva a helye.

A gasztronómiai hétre tervezett tevékenységek között digitális fotópályázatot neveztek el Igers Cazuelica és Navarra Borverseny.

Ez lesz a második alkalom, hogy az Instagram internetes platformon keresztül mindazok, akik részt kívánnak venni, feltölthetik pillanatfelvételeiket, miközben élvezik a pörköltek és húslevesek kiválóságát.

Csak regisztrációval kell rendelkeznie a platformon, és természetesen kövesse @hostelerianavarra és @vinosnavarra Instagram -on, majd készítse el a fényképet, töltse fel, és ne felejtse el megjelölni a hét hivatalos hashtagjével,  #Cazuelica15 és a verseny másik kettőjével #IgersPamplona és #IgersNavarra.

A nyerteseket a tagokból álló zsűri választja ki Igers, Iker Beroiz és Ana Lópevele, vö. Elena Arrainza of DO Navarra és Andrea Chocarro of Navarra Vendéglátóipari Egyesület.

A díj nem csak digitális lesz, fél tucat üveg Navarra borok kíséri a szerzőt a díjátadó ünnepségen 22 -én, amelyen a párosítás nyertesei Rakott és Navarra bor a hét arany, ezüst, bronz díjaival.