Tejtermékek és elhízás

A gyomorfájdalmak csak a kezdete azoknak a problémáknak, amelyekkel gyermekei lehetnek, ha tejterméket adnak nekik. A kutatások azt mutatják, hogy a tejfogyasztás hozzájárulhat asztma, székrekedés, visszatérő fülfertőzések, vashiány, vérszegénység és még rák kialakulásához is.

A tejtermékek fogyasztása is plusz kilókat adhat a gyerekeknek. Megvan a magyarázat, hogy a tejtermékek fogyasztása miért vezet ilyen szörnyű következményekhez – ezek nagyon zsírosak és magas kalóriatartalmúak. A borjak csaknem 500 fontot hízhatnak, mire elválasztják őket. A tehéntejben lévő zsírból és cukorból származó kalóriák centiméterekkel növelik a baba derekát, és károsan befolyásolják az egészséget.

Másrészt sok növényi élelmiszer tartalmaz kalciumot koleszterin nélkül, és jobb növényi ételeket enni, mint a tejtermékekkel kapcsolatos káros egészségügyi hatásokat learatni. Ráadásul a tejipar erőteljes lobbijának támogatása ellenére független tudósok azt találták, hogy a növényi eredetű kalciumot az emberi szervezet könnyebben felszívja, mint a tehéntejből.

Sőt, a tej meggyengítheti a csontjainkat! Ironikus módon az amerikai nők vezetnek a tejtermékek fogyasztásában a világon, de náluk a legmagasabb a csontritkulás aránya.

A kutatók azt találták, hogy azok a nők, akik két éven keresztül napi három pohár tejet ittak, valójában kétszer olyan gyorsan veszítettek csonttömegből, mint azok, akik nem ittak tejet. Ezenkívül a Harvard Egyetem Nursing Health kutatói megerősítették, hogy azok a nők, akik a kalcium nagy részét tejtermékekből nyerik, nagyobb valószínűséggel szenvednek csonttörést, mint azok, akik nem isznak tejet. A kutatások egyértelműen kimutatták, hogy a gyermekeknek kerülniük kell a tejet, és a kalciumot növényi eredetű élelmiszerekből kell pótolniuk, hogy erős csontokat építsenek.

Számos tanulmány kimutatta a kapcsolatot a tejfogyasztás és a különböző típusú rák kialakulása között is. Például egy nagy, közel 5000 gyermek bevonásával végzett tanulmány azt találta, hogy a magas tejtermékbevitel csaknem megháromszorozta a vastagbélrák kialakulásának arányát azokhoz képest, akik kevesebb tejterméket ettek.  

 

Hagy egy Válaszol