Lenmagolaj: előnyök

tartalom

Amikor böjtölés kezdődött, az ortodox keresztények mindig ízesítették az ételeket növényi olajjal - kenderrel vagy lenmaggal. Emiatt ma növényi olajat „soványnak” nevezünk. A len az ókor óta ismeretes az ember számára. Az első emberek, akik megismerkedtek ezzel a mezőgazdasági terménnyel, az ókori egyiptomiak voltak. Len felhasználásával ruhák varrására és főzés. Különleges hozzáállás volt ehhez a kultúrához Oroszországban: a len felmelegedett és meggyógyult.

Lenmagolaj az orvostudományban

Lehetetlen nem megjegyezni a lenmagolaj gyógyászati ​​tulajdonságait. A hagyományos gyógyítók fájdalomcsillapítóként ajánlották a férgek elleni küzdelemre, a különböző fekélyek kezelésére, a sebek gyógyítására és a gyomorégés okainak kezelésére. A modern orvosok úgy vélik, hogy a lenmagolaj étrendjükbe történő felvételével a stroke kockázata csaknem 40% -kal csökken. Figyelmeztet egy személyt olyan betegségek kialakulására, mint az érelmeszesedés, a cukorbetegség, a koszorúér-betegség és még sokan mások.

Lenmagolaj: előnyös a szervezet számára

A táplálkozási szakemberek a lenmagolajat az egyik leghasznosabb és könnyen emészthető ételnek tartják, ezért anyagcserezavarral és elhízással küzdőknek ajánlott. Valójában óriási azoknak a betegségeknek a listája, amelyek gazdag Omega-3, Omega-9, Omega-6 lenmagolajat igényelnek. Abban is egyedülálló, hogy kétszer olyan gazdag telített zsírsavakban, mint hal olaj. B-, A-, F-, K-, E-vitamint, többszörösen telítetlen savakat tartalmaz. Különösen érdemes figyelni a vásár felének lenmagolajára.

A benne lévő telített zsírsavak nagy szerepet játszanak a leendő baba agyának kialakulásában. Ha egészséges és karcsú akar lenni, használjon étrendjében lenmagolajat, amely normalizálhatja a zsíranyagcserét. Ön maga is meggyőződhet a gyors fogyás valóságáról. Mivel a vegetáriánusok nem esznek halat, a telített zsírsavakban gazdag lenmagolaj (kétszer magasabb, mint a halolajé!) Pótolhatatlan étrendjükben. Nagyon hasznos a vinaigrettet lenmagolajjal, friss salátákkal ízesíteni zöldségek és gyógynövények. Különféle szószok alapanyagaként használható. Adja hozzá a zabkását, az első és a második fogás.

Fontos tudni!

Az eltarthatósági ideje lenmagolaj felnyitás után legfeljebb 30 nap. Nem tanácsos használni sütés. Csak hűtőszekrényben tárolandó. A lenmagolaj íze kissé keserű. Naponta ajánlott - 1-2 evőkanál.

Hagy egy Válaszol