Grill - a szabadtéri rekreáció központi hőse. Ő az első a „Mit vigyünk a természetbe” elnevezésű listán. Ez az utolsó pont a pirított, füstölt, pirított és sült ételek tányérjához vezető úton. De nem ő a fő.
A főbbek azok a termékek, amelyeket a szénnel fűtött grillre teszünk. Hús, hal, grillezett zöldségek – a legjobb lehetőség a természetben való főzéshez. A sütés során felszívják a füst aromáját, de saját ízük is világosabbnak tűnik. Ha pedig a sütőben sült hús íze láthatatlanná válik a fűszerekben vagy a borban, amelyben pácolták, az a grillsütőn kiderül. Ezen a ponton meg fogja érteni – sikeresen kiválasztotta a húst, különben nem megy többé abba a szupermarketbe. A grillen sült hal és zöldség is megjelenik. Ezért fontos feladat a minőségi és ízletes termékek kiválasztása a természetbe való utazás előtt.
A WINETIME gasztronómiai láncban kiemelkedően hasznos, egészséges, bio grillezéshez használható termékek kaphatók. Piknik előtt odamenni egy olyan döntés, amelytől a sikeres nyaralás kezdődik.
Grillezett hús
WINETIME-ban, saját „Trostinka” biofarmról. A shish kebab, a lyulya-kebab, a kare, a kebab, a steak és a hamburgerszelet 9-12 hónapos fajtatiszta merinói juhok vagy 16-18 hónapos tiszta aberdeen-angus és hereford bikák húsa. A birkahúsnak nincs sajátos szaga, a marhahús pedig finom szemcsés, hajlamos a márványosodásra. Emlékezni fog ennek a grillezett húsnak az ízére, és meg fogja tudni különböztetni a többitől. Mivel ezek az állatok ökológiai táblákról származó lucernával, kukoricával és árpával nevelkednek – a gazdaság rendelkezik a megfelelő tanúsítvánnyal. A Trostynka grillezett húsa olyan ízű lesz, mint amilyennek lennie kell: hús és füst – tömör és nagyon finom.
Grillezett hal
Tengeri sügér, dorado, vadlazac, makréla vagy királyrák hétről hétre kerül a WINETIME üzletekbe Franciaországból, Hollandiából, Srí Lankáról és Törökországból.
Grillezett zöldségek
A sült és lédús paradicsom, gomba, cukkini és cukkini nemcsak finom, hanem hasznos is. Mivel így készülnek, megtartják a szervezetben szükséges antioxidánsokat. A WINETIME-tól vásárolt zöldségek pedig biztosan nem tartalmaznak nitrátot – ezt itt gondosan ellenőrzik, minden beszállítót alaposan ellenőriznek. A fő zöldségforrás ugyanaz a saját „Trostynka” farm. Például az ott termesztett koktélparadicsom csak a nap melegével, nedvességgel és az ökológiailag tiszta termőföldről származó tápanyagokkal van tele. Süssük és élvezzük – vegyszerek nélkül, csak tiszta növényi íz és sült oldalak sötét grillnyomokkal.
És amikor a tűzről éppen eltávolított hús vagy hal darabja a tányérjára esik, mártást igényel. Fűszeres és élénk, hogy keveredjen a füstölt ízekkel, és örömmel csukja be a szemét. A WINETIME szószok szintén különlegesek, angolul a COTTAGE DELIGHT-tól. Barbecue szósz, fűszeres Karib-tenger, karamellizált hagymával - más, de ugyanolyan finom, Nigel Cope családi receptjei szerint készítették, aki 48 éven át új robbanásveszélyes ízeket teremt.
Lásd ITT az üzletek címeit. És jöjjön WINETIME-re - egy helyre, ahol egy finom vakáció kezdődik a természetben.