Lila lábú sorfű (Lepista saeva)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomovye vagy Ryadovkovye)
- Nemzetség: Lepista (Lepista)
- Típus: Lepista saeva (lila lábú sor)
- Lila lábú sorok
- Kétszínű evezés
- Bluefoot
- Temetkezési vállalkozó;
- kék gyökér;
- lepista personata.
A Ryadovka lila lábú (Lepista saeva, Lepista personata) a Rjadovok nemzetségbe tartozó gomba, amely a Ryadovkovy (Tricholomov) családba tartozik. Ez a gombafajta nagyon ellenáll a hideg időjárásnak, vegetációja akkor is folytatódik, ha a külső hőmérséklet -4ºC-ra vagy -6ºC-ra süllyed.
A lila lábú sor kalapja 6-15 cm átmérőjű, alakjában párna alakú, síkdomború. Igaz, vannak olyan kék lábak is, amelyekben a sapkák egyszerűen hatalmasak, és elérik a 20-25 cm átmérőt. A gomba kalap felülete sima tapintású, sárgás színű, lila árnyalattal. Az ilyen típusú gombák kalapjának húsa sűrű, vastag, és az érett gombákban laza lesz. Színe szürkéslila, néha szürke, szürkésbarna, fehér. A pép gyakran gyümölcsös aromát bocsát ki, kellemes édeskés utóíze van.
A gombás himenofort lamellás típus képviseli. Az összetételében lévő lemezek szabadon és gyakran helyezkednek el, nagy szélességű, sárgás vagy krémszínűek.
A lila lábú sor szára egyenletes, az alap közelében kissé megvastagodott. Hosszúsága eléri az 5-10 cm-t, vastagsága pedig 2-3 cm. Fiatal kéklábúaknál a láb felületét pelyhek (ágytakaró maradványok) borítják, észrevehető a rostos szerkezete. Ahogy érik, felülete simává válik. A szár színe megegyezik a leírt gombák kalapjával – szürkéslila, de néha kékes is lehet. Valójában a láb árnyalata a lila lábú sor fő megkülönböztető jellemzője.
Az orgonalábú sorfű (Lepista saeva, Lepista personata) a déli gombák kategóriájába tartozik. Néha megtalálható a moszkvai régióban, a Ryazan régióban. Általánosan elterjedt országunkban. A kéklábú aktív termése tavasz közepétől (április) ősz közepéig (október) következik be. A leírt gombafaj a réteket, erdőket és legelőket választja növekedéséhez. A lila lábú sorok jellegzetes vonása az elhelyezkedésük elve. Ezek a gombák kolóniákban nőnek, nagy köröket vagy sorokat alkotva. A kéklábúak a humuszos talajokat is szeretik, ezért gyakran megtalálhatók farmok közelében, régi komposztgödrökben és otthonok közelében. Ez a fajta gomba előszeretettel nő a nyílt területeken, de néha az erdőben is előfordulnak lila lábú sorok. Az ilyen gombák gyakran lombhullató fák (főleg skumpia vagy kőris) közelében találhatók.
A lila lábú sor táplálkozási tulajdonságai jók, ez a gomba kellemes utóízű, ízében a csiperkegombához hasonló. A Sinenozhka fogyasztásra alkalmas, pácolt és főtt formában nagyon jó.
A viszonylag rövid lila szár nem teszi lehetővé a kéklábú más gombákkal való összetévesztését, még akkor sem, ha Ön a „csendes vadászat” tapasztalatlan rajongója. Ezenkívül a lila lábú sorok hidegállóak, és késő ősszel vagy akár kora télen találhatók. Más típusú gombák nem rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal.
Videó a Ryadovka lila lábú gombáról: