Mikrohullámú kruton: hogyan kell főzni? Videó
A mikrohullámú sütőben édes vagy sós kekszet készíthet, és gyorsabban főz, mint a sütőben. Előnyben részesítheti az édes krutont, krutont vagy krutont készíthet a húsleveshez - mindez a kiválasztott kenyértípustól és a hozzá adott adalékanyagoktól függ.
Az ilyen termékek bármilyen állott cipóból vagy tekercsből elkészíthetők. Édes hozzávalókhoz használjon mézet, barna vagy normál cukrot, melaszt és különféle fűszereket.
Szükséged lesz: - 1 cipóra; - 1 evőkanál barna cukor; - 1 teáskanál vaníliás cukor.
A fehér kenyeret vékony szeletekre vágjuk. A barna cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral. A cipódarabokat lapos tányérra rendezzük, és mindegyiket megszórjuk a cukorkeverékkel. Helyezze a lemezt a mikrohullámú sütőbe, és kapcsolja be maximális teljesítményen 4 percig. Hagyja állni a zsemlemorzsát a sütőben, majd kapcsolja be újra 3 percig.
Tegye a kész krutont egy kosárba, és hűtse le. Teával vagy kávéval tálaljuk.
Sózott krutonnal gyógynövényekkel
Ezek a kétszersült lehet könnyű sör snack vagy leves kiegészítés.
Szükséged lesz: - egy cipó elavult gabona kenyérre; - száraz gyógynövények keveréke (zeller, petrezselyem, kapor, bazsalikom, kakukkfű); - olivaolaj; - finom só; - őrölt feketebors.
Vágjon vékony szeletekre egy kenyeret gabona kenyérből, majd formálja szép kockákra. A pörkölés csökkenti a krutont, ezért ne legyen túl kicsi. A szárított gyógynövényeket mozsárban felverjük, és finom sóval és frissen őrölt fekete borssal összekeverjük.
Próbáljon krutont készíteni provence-i gyógynövények kész keverékével francia stílusú snackhez. Az elkészítés legjobb módja szárított bagettből.
A kenyeret egy rétegben elrendezzük egy tányéron, és meglocsoljuk olívaolajjal. Fordítsa meg a kenyérkockákat, és ismételje meg a folyamatot. Megszórjuk őket só és szárított gyógynövények keverékével, és mikrohullámú sütőben biztonságos tányérra tesszük.
Ahhoz, hogy a keksz ropogós legyen, kapcsolja be a sütőt 3 percre, majd nyissa ki, keverje össze a kekszet és kapcsolja be ismét a mikrohullámú sütőt 3 percre. Ismételje meg a sütést még egyszer, majd vegye ki a kekszet, és tálalás előtt tegye hűtőszekrénybe.
A rozskenyér finom fokhagymás krutont készít, amely tökéletes könnyű snackhez.
Szüksége lesz: - 1 cipó rozskenyérre; - 2 gerezd fokhagyma; - növényi olaj (olíva, napraforgó vagy szójabab); - finom só.
A rozskenyeret szeletekre vágjuk. Vágja félbe a fokhagymagerezdeket, és dörzsölje meg velük a kenyeret mindkét oldalán. Ezután vágja vékony csíkokra. Megszórjuk őket növényi olajjal, és enyhén megszórjuk sóval. A zsemlemorzsát terítsük ki egy lapos tányérra, és tegyük a mikrohullámú sütőbe. Főzzük őket a fent leírtak szerint, majd tegyük hűtőbe és tálaljuk.