Elkészítés:
Szedjünk fel dió vagy tojás nagyságú morzsát, öblítsük le, tegyük szitába
vagy szkimmert, öntsük fel forrásban lévő vízzel. Amikor a víz lefolyik, tegyünk fel egy nyársra 5-6
darabokra kenjük a gombát olvasztott vajjal, sózzuk és megszórjuk liszttel, megpirítjuk
a parázson, mint egy barbecue.
Bon étvágy!