Festett vajas (Suillus spraguei) fotó és leírás

Vajtál festve (fröcsögtem)

Vajtál festve (fröcsögtem) az Oilers nemzetségbe tartozik.

A gomba külső leírása

A festett vajas edény kupakja 3-15 (kivételes esetben akár 18) cm átmérőjű. A szélein gyakran lehet látni egy privát ágytakaró maradványait pelyhek formájában. A kupak alakja lehet széles kúpos vagy párna alakú (középen ebben az esetben észrevehető gumó található). A festett vajas edényhez lapos párna formájú kalapforma is tartozik, aminek a szélei felül vannak betakarva. A kalap árnyalata változik a különböző időjárási körülmények között, világosabbá és sötétebbé válik a magas páratartalom mellett. Ahogy érik és öregszik, a gomba kalapja megsárgul, néha sárgásbarna árnyalatot kap. Színváltozás akkor is előfordul, ha a gombát rovarok károsítják. Fiatal korban a festett olajozó sapkájának színe lehet piros, téglavörös, bordó barna, borvörös. A kalap felületét szürkésbarna vagy barna árnyalatú kis pikkelyek borítják, amelyek rétegén keresztül maga a gombasapka felülete látható.

A szár hossza 4-12 cm, vastagsága 1.5-2.5 cm. Néha a tövénél akár 5 cm-re is megvastagodhat. A gomba gyűrűs zónájában számos tubulus található a szár mentén, amelyek hálót alkotnak. A szár színe sárga, a tövén gazdag okker. A láb teljes felületét vörösesbarna pikkelyek borítják, amelyek fokozatosan kiszáradnak.

A gomba spóracsövei meglehetősen nagyok, szélességi paramétereik 2-3 mm. Szerkezetükben sugárirányban megnyúltak, egyenetlen vonalakban ereszkednek a lábszárra. A tubulusok színe lehet telített okker, élénksárga, okkerbarna, préselés után azonnal megbarnul, felületre nyomódik, vagy károsítja a gomba szerkezeti rostjait. Nagyon nehéz elválasztani őket a kalaptól, mert úgy tűnik, hogy a tubulusok hozzánőttek.

A gomba pépét sárga szín, nagy sűrűség jellemzi. A vágáson a hús pirosra fordul, gyakran vörösesbarna árnyalatot kap. Az ehhez a fajhoz tartozó gombák íze és aromája enyhe, kellemes és gombás. A privát ágytakarót rózsaszínes-fehér vagy fehér szín jellemzi, kis vastagságú és bolyhos. Az érett gombákban a privát burkolat helyett szürke vagy fehér gyűrű képződik, amely sötétedik és fokozatosan kiszárad.

A gombaspórapor agyagos, olívabarna vagy sárgásbarna árnyalatú.

Élőhely és termőidő

Az Olajozó termőidőszaka festett (fröcsögtem) nyár elején (júniusban) kezdődik és szeptemberben ér véget. Ez a fajta gomba inkább termékeny talajokon telepszik meg, néha mohos területek közepén. Gyakran egész gombatelepek részeként is megtalálhatók. E gombák kereskedelmi fajtái a Távol-Kelet területén hazánkban és Szibériában elterjedtek. Szibériában is termő cédrusfenyővel mikorrhizát képez. Ritka, de még mindig megtalálható Németországban és néhány más európai országban. Észak-Amerika északkeleti részén ez a gomba szintén széles körben elterjedt, és azokon a területeken mikorrhizát alkot a weymouth fenyővel.

Ehetőség

Vajtál festve (fröcsögtem), kétségtelenül az ehető gombák közé tartozik, lehet sütni, főzni, főzni gombaleveseket. Előzetes forralás vagy sütés nélkül is fogyasztható.