Hogyan készítsünk egy ételt „Tök zabkása kuszkusszal”
1. Vágja a tökpépet apró darabokra, tegye egy serpenyőbe, amelyben ezután a zabkása megfő, fedje le cukorral, és hagyja 2-3 órát (a főzési időt ez idő figyelembevétele nélkül tüntetik fel). A sütőtök ez idő alatt gyümölcslevet ad. Ha nincs sok lé, főzés előtt adjon hozzá annyi ivóvizet, hogy a sütőtök vízzel legyen borítva.
2. Forraljuk fel a tököt és a levet, és addig főzzük, amíg a sütőtök megpuhul, kb. 20-25 percig.
Ha sok víz elfőtt, akkor a végén adjunk hozzá vizet, hogy az 1.5-2 cm-re ellepje a tököt.
3. Öntsük a kuszkuszt vízzel a forró főtt sütőtökbe, adjunk hozzá sót, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, becsomagolhatjuk és 10-15 percig hagyjuk.
Lazítsa fel a párolt kész zabkását, és fűszerezze zöldséggel vagy vajjal.
- Tök (pép) - 500 g
- Kuszkusz - 1 verem.
- Fit felvonulás - 3 evőkanál.
- Só - 1/3 teáskanál.
- Vaj (vagy növényi) - 10 g
A „Tök zabkása kuszkusszal” étel tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 56.7 kcal.
Mókusok: 1.8 gr.
zsírok: 1.3 gr.
Szénhidrát: 10.6 gr.
Adagok száma: 4A „Sütőtök zabkása kuszkusszal” recept összetevői és kalóriatartalma
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | Kal, kcal |
| tök | 500 gr | 500 | 6.5 | 1.5 | 38.5 | 140 |
| főtt kuszkusz | 1. st. | 200 | 7.6 | 0.4 | 43.6 | 224 |
| édesítőszer Fit Parad 7. szám | 3 evőkanál. | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| só | 0.33 tk. | 3.63 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vaj | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| Végösszeg | 774 | 14.2 | 10.2 | 82.2 | 438.8 | |
| 1 szolgáló | 193 | 3.5 | 2.5 | 20.5 | 109.7 | |
| 100 gramm | 100 | 1.8 | 1.3 | 10.6 | 56.7 |