Egy ilyen rendszeres rakott csaknem egy órát vesz igénybe, míg ez fél idő alatt kész lesz. Ehhez az ételhez egy kis sütőálló edényt használunk. Bármelyik szupermarketben megvásárolhatja.
Főzési idő: 30-40 perc
adagok: 4
Hozzávalók:
- 500 gr. Zöld chili paprika
- 3/4 csésze fagyasztott kukorica (felolvasztva és víz nélkül)
- 4 csokor metélőhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 1/2 csésze sovány tej
- 6 tojásfehérje
- 4 nagy tojás
- 1/4 teáskanál só
Elkészítés:
1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Minden sütőedényt megkenünk olajjal, vagy megszórjuk egy speciális főző spray -vel.
2. A hozzávalókat rétegesen tegye egy edénybe. Chili paprika, kukorica, zöldhagyma. Fedjen le mindent egy réteg sajttal. Keverje össze a tejet egy közepes tálban, adjon hozzá tojásfehérjét, tojást és sót. Ezt a keveréket öntsük minden edénybe.
3. Süssük a mini edényeket, amíg finom barna héjuk lesz. Ha 150 g -os edényt használ, akkor főzze 25 percig, ha 200 g -ot, 35 percig.
Tippek és megjegyzések:
Megjegyzés: ehhez az ételhez 150-200 g kapacitású hőálló üvegáru kell. 4 adaghoz, illetve 4 hőálló edényhez.
Tápérték:
Adagonként: 215 kalória; 7 gr. zsír; 219 mg koleszterin; 14 gr. szénhidrátok; 23 gr. mókus; 3 gr. rost; 726 mg nátrium; 421 mg kálium.
Szelén (46% DV), kalcium (35% DV), C -vitamin (25% DV).