Zsugorító mézes galóca (Desarmillaria tabescens) fotó és leírás

zsugorodó mézes galóca (Desarmillaria olvadás)

• Agaricus falscens;
• Armillaria mellea;
• Armilláris olvadás
• Clitocybe monadelpha;
• Collybia haldoklik;
• Lentinus turfus;
• Pleurotus turfus;
• Monodelphus gyep;
• Pocillaria espitosa.

A zsugorodó mézes galóca (Armillaria tabescens) a Physalacrye családba tartozó gomba, a mézgomba nemzetségbe tartozik. Először 1772-ben adott leírást erről a gombafajtáról egy olasz botanikus, akit Giovanni Scopolinak hívtak. Egy másik tudósnak, L. Emelnek 1921-ben sikerült ezt a gombát az Armillaria nemzetségbe átvinnie.

Külső leírás

A zsugorodó mézes galóca termőteste kalapból és szárból áll. A sapka átmérője 3-10 cm között változik. Fiatal termőtestekben domborúak, míg érettben szélesen domborúak és elterülnek. Az érett, zsugorodó gomba sapkájának megkülönböztető jellemzője a közepén található észrevehető domború gumó. Ami magát a sapkát illeti, azzal tapintható érintkezéskor érezhető, hogy a felülete száraz, sötétebb színű pikkelyei vannak, és magának a sapkának a színét vörösesbarna szín képviseli. A gombapépet barna vagy fehéres szín, fanyar, fanyar íz és határozott aroma jellemzi.

A himenofort lemezek képviselik, amelyek vagy a szárhoz tapadnak, vagy gyengén ereszkednek le. A lemezek rózsaszínre vagy fehérre vannak festve. A leírt fajok gombaszárának hossza 7-20 cm, vastagsága 0.5-1.5 cm. Lefelé elvékonyodik, alul barnás vagy sárgás színű, felül fehér. A lábfej szerkezete rostos. A gomba szárának nincs gyűrűje. A növény spóraporát krémszínű jellemzi, 6.5-8 * 4.5-5.5 mikron méretű részecskékből áll. A spórák ellipszoid alakúak és sima felületűek. Nem amiloid.

Évszak és élőhely

A zsugorodó mézes galóca (Armillaria tabescens) csoportosan nő, főleg a fák törzsén és ágain. Korhadt, korhadt tuskókon is találkozhatsz velük. Ezeknek a gombáknak a bőséges termése júniusban kezdődik és december közepéig tart.

Ehetőség

A mézes galóca zsugorító gomba (Armillaria tabescens) nagyon kellemes ízű, többféle formában is fogyasztható.

Hasonló típusok és különbségek tőlük

A mézes galócához hasonló zsugorodó fajok a Galerina nemzetséghez tartozó gombák fajtái, amelyek között vannak nagyon mérgező, mérgező fajták is. Legfőbb megkülönböztető jegyük a barna spórapor. Egy másik hasonló gombafajta a szárító gombákhoz képest azok, amelyek az Armillaria nemzetségbe tartoznak, de a kalap közelében gyűrűk vannak.