A cseh nyelvű farsangi búcsút hívják karnevál. Ennek a szónak a fordítása valahogy így hangzik: böjt húsból. A „hamvazószerda” (Popelecni Streda) előtti utolsó héten, vagyis a negyvennapos húsvéti böjt kezdete előtt ünneplik.
A tél végi szórakozás és lakoma szokása Csehországban a 13. században Németországból származott (ezért például Morvaországban a masopust helyett „fashank” -ot mondanak - ez a név a német Fasching-ból származik) . A hagyomány elsősorban a falvakban maradt fenn, de a közelmúltban a városokban is megújult. Például Prágában 1933 óta farsangot tartanak a Zizkov negyedben.
De 2021-ban a koronavírus-járvány miatt a fesztiválesemények lemondhatók.
A mozgalmas szórakozással teli hét a „Kövér csütörtök” („Tucny Ctvrtek”) kezdetével kezdődik. Azon a napon sokat esznek és isznak, így, mint mondják, egész évre elegendő erővel rendelkeznek. Kövér csütörtökön a főétel a sertéshús, gombóccal és káposztával párolva. Mindent lemosnak forró sörrel és szilvapálinkával.
A húsvéti időszakban nagyszámú klasszikus, nagyon tápláló ételt készítenek. Sült kacsák, malacok, zselék, tekercsek és sütemények, elito és yitrnice. Az Elito sertéshúsból és sertésvérből készül, lapos kenyérrel tálalva, míg az yitrnice apróra vágott sertéshúsból és májból készült kolbász. Tlachenka hagymával, aromás petefészek, szamárleves, szárított sonka, sült kolbász, sült hermelin sajt, finom édességek, és ez nem a Shrovetide teljes választéka. A palacsinta az orosz farsang szimbóluma, a masopust pedig híres a fánkról.
A Maslenitsa maskaráin a csehek általában vadásznak, menyasszonynak, hentesnek, boltosnak és más népi szereplőnek öltöznek. Köztük szükségszerűen van egy medve maszkja - egy ember, aki láncra vezeti a medvét. A medvének állítólag meg kellett ijesztenie a kisgyerekeket. Láthatja mind a ló maszkját, mind a zsidót egy táskával. Minden anyuka jól tudja, hogyan kell viselkedni: például egy zsákos zsidó hangosan káromkodik a mummerek által kínált ajándékokról és finomságokról, az ajándékoknak aprónak kellett volna tűnnie neki, és a csemegéknek csekélynek kellett volna lenniük.
Vasárnap masopust bált tartanak (a falusi bálok különösen festői). Reggelig mindenki táncol és szórakozik. Egyes falvakban hétfőn bált is tartanak, ezt „embernek” hívják, ami azt jelenti, hogy csak az tud táncolni, aki házas.
Karnevál - az az idő, amikor minden törvény és szokás inaktív (természetesen a bűnügyi törvények kivételével), az az idő, amikor gyakorlatilag mindent megtehet és elmondhat, amire a hétköznapokon egy normális ember nem is gondolna. A poénoknak és poénoknak nincs határa!
A Masopust kedden nagy álarcos felvonulással zárul. Sok helyen megrendezik a nagybőgő temetését, ami azt jelenti, hogy vége a báloknak és a mulatságnak, ideje elkezdeni a húsvéti böjt betartását.