Azt, hogy Moszkvában a csapvíz káros az egészségre, csak a lusta nem tudja. Mi határozza meg a víz tisztaságát és milyen vizet még mindig jobb inni - mondja Dr. Borisz Akimov.
A víz tisztasága a tisztítás módjától, a vízellátó hálózat állapotától, valamint az évszakától függ: tavasszal a víz a legrosszabb minőségű - a tározók, amelyekből tisztításra kerülnek, tele vannak piszkos forrásvízzel. A csapvizet szennyező anyagok szervetlen (a rozsdától a kalciumionok Ca2+ és magnézium Mg2+ ionokig, amelyek a vizet keményítik) és szerves (baktériumok és vírusok maradványai) csoportokra oszthatók.
Egy független szakértői vizsgálat szerint a gorvodokanal által használt szűrők túl kevés erőforrással rendelkeznek, aminek következtében a víz nem tisztul meg teljesen az aktív klórtól és a tipikus szerves szennyező anyagoktól. Ezenkívül maga a víztisztításhoz hosszú ideig használt szűrő szennyeződik, és használhatatlanná teszi a rajta áthaladó vizet.
Ami a mikrobákat illeti, mire a vizet ellátják a vízellátó rendszerrel, a legtöbbjüket a klór már elpusztította, de a klórozás nem a legkedvezőbb módszer a víz fertőtlenítésére, az ózonozást sokkal egészségesebbnek tartják. Klórozáskor klórorganikus anyagok képződnek a vízben, amelyek károsak az egészségre, és ezek az anyagok olyan kicsiek, hogy a háztartási szűrők nem képesek megtartani őket. Valamikor Moszkvában a vizet annyira klórozták, hogy egyértelműen érezhető volt benne a klór szaga, és a bőr viszketett mosás után.
Melyek a háztartási szűrők valós lehetőségei? Bármely szűrő, még a legdrágább is, egy pohár szén, amelyen keresztül vizet engednek át (a gázálarcot is ugyanezen elv alapján tervezik!), És egyszerűen nem képes gyógyítóvá tenni a vizet. Ezért amikor a háztartási szűrők gyártói azt állítják mágikus tulajdonságaikról, akkor ne higgyen nekik - mindez szégyentelen reklám.
Természetesen a szűrők tisztábbá teszik a vizet, megtisztítva a vizet azoktól a szennyeződéstől, amelyekkel a városi víziközmű nem tudott megbirkózniaktív klórral együtt, amely elveszíti aktivitását a levegőben. A háztartási szűrők azonban csak a szervetlen szennyeződésektől tudják megtisztítani a vizet, a szerves anyagoktól pedig nem - egyáltalán nem birkóznak meg a mikroorganizmusokkal. Sőt, a szennyeződésektől eltömődve, a tisztításhoz, amelyből szánják, a szűrő veszélyes lesz az egészségre, mivel a mikrobák szaporodnak benne. Ezért a szűrőket rendszeresen cserélni kell.
Háztartási szűrőt kell vennem? Attól függ, mire fogsz szűrt csapvizet használni. Háztartási igényekhez elég alkalmas, de nem javasolom az ivást. Ahogy azt sem javaslom, hogy az ivóvíz csapvízét forraljuk, az ivóvíz-klórtartalmú anyagok egészségkárosítóbbá válnak.
Iváshoz még mindig jobb palackozott vizet venni. De itt sem minden olyan egyszerű. A víznek artéziának kell lennie - feltüntetve a kút címkéjét, ahonnan a vizet kiszivattyúzták. Ha a kút nincs meghatározva, az azt jelenti, hogy a vizet a vízellátó rendszerből vették, műszaki szűrőkkel tisztították és mesterségesen mineralizálták (ami a nagyvállalatok bűne). Ezért ne a fényes címkére figyeljen, hanem az apró betűkkel írtakra. Az igazság mindig ott van. És ne igyon szénsavas vizet. Mi lehet jobb, mint a tiszta víz? Semmi!