Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Víz | 99.9 g | 2273 g | 4.4% | 2275 g | |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kalcium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 14286 g | |
| Magnézium, Mg | 1.7 mg | 400 mg | 0.4% | 23529 g | |
| Nátrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 65000 g | |
| Klór, Cl | 7 mg | 2300 mg | 0.3% | 32857 g | |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 2.02 mg | 18 mg | 11.2% | 891 g |
Az energiaérték 0 kcal.
Víz „Livonia” (Vlagyivosztok) gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: vas - 11,2%
- hardver a különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redoxireakciók lefolyását és a peroxidáció aktiválódását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok myoglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophiás gastritishez vezet.
A leghasznosabb termékekről teljes útmutatót a mellékletben talál.
Címkék: kalóriatartalom 0 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos a Livónia vízhez (Vladivosztok), kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Livónia víz (Vladivosztok)
Energiaérték vagy kalóriatartalom Az emberi testben az ételből felszabaduló energia mennyisége az emésztés során. A termék energiaértékét kilokalóriában (kcal) vagy kiló joule (kJ) / 100 grammban mérjük. termék. Az ételek energiaértékének mérésére használt kilokalóriát „étkezési kalóriának” is nevezik, ezért a kiló előtagot gyakran elhagyják, ha a kalóriákat (kiló) kalóriákban adják meg. Megtekintheti az orosz termékek részletes energia táblázatait.
A tápérték - a termék szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalma.
Élelmiszeripari termékek tápértéke - egy élelmiszertermék olyan tulajdonságainak összessége, amelyek jelenlétében kielégítik az ember fiziológiai szükségleteit a szükséges anyagokra és energiára.
Vitaminok, az emberi és a legtöbb gerinces étrendjében kis mennyiségben szükséges szerves anyagok. A vitaminokat általában a növények szintetizálják, nem pedig az állatok. A napi emberi vitaminigény csupán néhány milligramm vagy mikrogramm. A szervetlen anyagokkal ellentétben a vitaminok erős hevítéssel pusztulnak el. Számos vitamin instabil és „elveszik” a főzés vagy az élelmiszer-feldolgozás során.