Lehet, hogy már sok rossz szokását feladta – a dohányzást, az egészségtelen kapcsolatokat, a kávézás vagy a vásárlás szenvedélyét. De a cukorról való leszokás a legnehezebb dolognak bizonyult.
Mit mondanak erről a tudósok? Kiderült, hogy a felesleges cukor mind a fizikai, mind a szellemi képességekre hatással van. A túlzott cukorbevitel súlyosan befolyásolhatja a bélrendszer egyensúlyát, és ez hajlamossá tesz az autoimmun betegségekre, a fekélyes vastagbélgyulladásra és természetesen a cukorbetegségre.
Nagyon nehéz leküzdeni az édességfogyasztás szokását, mert biológiailag ennek „függői” vagyunk. De meg lehet csinálni. Csak határozottnak kell lenned, és nem engedned a kísértésnek. De miután meghódította önmagát, az élet új váratlan és elragadó perspektívákban fog megnyílni.
Az édes szerető, akár egy drogos, egy szelet tortára vár, hogy boldogságot érezzen, és megkönnyítse magának bármilyen munkát. Ettől a vágytól megszabadulva stabil és kiegyensúlyozott emberré válik, aki dopping nélkül tud a munkára koncentrálni.
A cukor a cigarettához hasonlóan nagymértékben csökkenti az ízlelőbimbók érzékenységét. Az édességfüggő emberek gyakran mondják, hogy nem szeretik a zöldségek vagy a teljes kiőrlésű gabonák ízét. Ha felhagy a rossz szokásával, egy idő után már élvezheti ezeket az ételeket. Megnyílnak a természetes ételek ízei, és egészségesebbé válik az ételekkel való kapcsolata.
A felesleges cukor elhomályosítja az agyat, és krónikusan fáradtnak érzi magát. A szervezet folyamatosan átdolgozza saját egyensúlyát.
Miután eltávolította a függőség fátylát, látni fogja, hogyan fokozódnak érzései, milyen kellemesek és részletesek lesznek az érzések. Még a légzés is könnyebb lesz, mint az előző években.
Bizonyíték van arra, hogy a magas vércukorszint és a csökkent zsírbevitel memóriaproblémákkal jár, egészen az Alzheimer-kórig.
Azáltal, hogy csökkenti a cukor mennyiségét az étrendjében, több DHA-t (egészséges zsírokat, amelyek védik a szinaptikus idegeket) fogyasztja, ezáltal megőrzi az egészséges memóriát. És még a korral is gyors, mozgékony és mentálisan erős maradsz.
A cukor az egész szervezetet megterhelő táplálék. Az inzulinkitörések kimerítik szerveinket. A cukorfogyasztás csökkentésével az ember egészségesebbé válik, mint azt ő maga gondolja. Persze néha úrrá lesz rajtad a lustaság, de legtöbbször egyértelműen és céltudatosan cselekszel majd.
Az édességről lemondani nem könnyű. Nem egyik napról a másikra fog megtörténni. De megéri függetlenné válni.
Az alma, a bogyók és a gyümölcsök természetes édessége felszabadul és egészségesebb étel lesz. Vitaminokat tartalmaznak, és erősítik az immunrendszert. Segítségükkel megölheti a vágyat, hogy ismét valami édeset egyen.