tartalom
Melyik diétás ebédet válasszuk
Annak érdekében, hogy az ebéd ne károsítsa az alakot, emlékeznie kell a szabályra: az élelmiszer kalóriabevitele nem haladhatja meg a napi étrend negyedét. Maksim Onishchenko-val, a táplálkozási szakemberrel és a Jó Táplálkozási Iskola (Krasznodar) kurátorával együtt 5 lehetőséget választottunk ki az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételekhez. Válassz, egyél és fogyj!
1. Opció: a süllő megnyugtatja az idegeket
Az ebéd kalóriatartalma - 306 kcal
Főtt süllő - 120 g
Főtt karfiol - 250 g
Friss uborka és paradicsom saláta növényi olajjal - 100 g
Mi a jó?
A krómnak köszönhetően a süllőfilé profilaktikus szer, amely megakadályozza a cukorbetegség kialakulását. És a kén jelenléte segít erősíteni az idegrendszert és eltávolítani a toxinokat. A vörös paradicsom jó a vérkeringéshez, az uborka pedig a legjobb diétás zöldség, minimális kalóriatartalommal.
2. Opció: szívügyekben támogatni fog… egy csirkét
Kalóriatartalom - 697 kcal
Vegetáriánus káposztaleves friss káposztából növényi olajban - 250 g
Főtt csirkemell - 150 g
Főtt rizs - 100 g
Friss paradicsom - 100 g
Rozs kenyér - 50 g
Kompót cukor nélkül - 200 g
Mi a jó?
A csirkehús niacin -vitamint tartalmaz, amely az idegsejtek gyógyszere. Támogatja a szív aktivitását, szabályozza a koleszterint és részt vesz a gyomornedv előállításában. A rizs a B -vitamin forrása. A rozskenyér E, PP, A vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek megőrizni a fiatalságot.
3. Opció: a gombából figura lesz
Kalóriatartalom - 500 kcal
Meleg gomba saláta - 250 g
Zöld tea cukor nélkül - 200 g
Saláta recept
Hozzávalók: főtt csirke - 150 g, fél doboz zöldborsó, gomba - 100 g, gyógynövények, citromlé, szójaszósz.
A csirkemellet kockákra vágjuk, zöldborsót adunk hozzá. A négy részre vágott gombát vagy olívaolajban, vagy speciális serpenyőben olaj nélkül megsütjük, hozzáadjuk a húshoz és a borsóhoz. Keverjük össze, adjunk hozzá szójaszószt és citromlé öntetet, gyógynövényeket.
Mi a jó?
A gombák nem csak nem tartalmaznak zsírokat, hanem elősegítik azok lebontását is, a lecitin miatt, amely káros koleszterint éget. A borsó 26 hasznos ásványi anyagban, valamint zsírokban és élelmi rostokban gazdag. Jól telít. A citromlé támogatja a koncentrációt, javítja a memóriát és javítja a teljesítményt.
4. Opció: az őszibarack segít gondolkodni
Kalóriatartalom - 499 kcal
Főtt lazac - 200 g
Főtt karfiol - 200 g
Rozs kenyér - 50 g
Friss őszibarack - 200 g
Mi a jó?
Az őszibarack sok vasat, a vér fő elemét tartalmazza. Pár őszibarack ebédre erősíti az ereket, javítja az agyműködést. A karfiol fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Különösen hasznos a gyomorhurutban szenvedők számára. Az Omega-3 zsírsavak, amelyek bőségesen megtalálhatók a vörös halfajtákban, hasznosak az ateroszklerózis megelőzésében.
5. Opció: mi fogja felvidítani
Kalóriatartalom - 633 kcal
Karfiol rakott túróval és sajttal - 250 g
Zöld tea - 200 g
Rakott recept
Összetevők: karfiol - 200 g, túró 5% - 100 g, 2 tojás, kemény sajt - 50 g, tejföl - 10%.
A karfiolt sós vízben félig megfőzzük. Hozzáadjuk a túrót, a tojást, a sót. Jól összekeverni. Kivajazott edénybe tesszük. A tetejét mindent megkenünk tejföllel, és lereszeljük reszelt sajttal. 20 percig sütjük.
Mi a jó?
A sajt pótolhatatlan fehérje-, kalcium- és káliumforrás. Reggel pár evőkanál tejföl erőt ad, és biztosítja a szervezet számára a szükséges mikroelemeket és vitaminokat. A tejföl pozitív hatással van a reproduktív funkcióra, javítja a hormonszintet. By the way, hogy felépüljön egy kemény munkanap után, egyen csak egy kanál tejfölt mézzel, ez javítja a hangulatot.
Mi mást kell tudnia?
Az átlagember naponta 2000-2500 kalóriát éget el, ezért ne támaszkodjon édességekre, lisztre és gyorsételekre (ezek nagyon magas kalóriatartalmú ételek).
Növényi olajként jobb a napraforgóolaj, vagy jobb esetben az olíva hidegen sajtolt, finomítatlan használata (csak készítsen egy motorháztetőt, mert ilyen olaj sütés közben történő használata esetén a szag nehezen tűnik el).
Célszerű kizárólag élesztőmentes kenyeret vásárolni, nem mindegy, hogy a fogyás a cél vagy sem. Az élesztő hozzájárul az opportunista flóra fejlődéséhez, gomba, különösen a candida kialakulásához vezethet. Továbbá az opportunista flóra kifejlődése elnyomja immunitásunkat.
Jobb vizet, kompótot és egyéb folyadékot inni körülbelül fél órával étkezés után, mivel ez hígítja a gyomornedvet (csökkenti annak koncentrációját) és rontja az emésztést.