A fogyás fő szabálya: több kalóriát kell elköltenie, mint amennyit megesz. Miért nem működik ez a szabály néha, különösen, ha jó néhány kilót kell leadnia? Mik azok a kalóriák és hogyan lehet ezeket megszámolni?
A kalória az a hőmennyiség, amely lehetővé teszi egy gramm víz felmelegítését egy Celsius-fokkal. A gyomrodba kerülő összes élelmiszer emészthető, így a kalória az az energia, amely ehhez az ételhez szükséges. Az ételek különböző arányú fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból állnak, és ezek az összetevők emésztésükhöz különböző energiát igényelnek.
Az étkezés kalóriatartalmának meghatározásához 2 módszert alkalmaznak.
Először minden terméket kaloriméter eszközzel mérnek. Az étel megég és az energia felszabadul, és a készülék kiszámolja.
A második út matematikai. Az étel a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányára bomlik, és a táblázatok meghatározzák, hogy mennyi energia szükséges a lebontásához.
Mindkét módszer elméletileg rendben van, de a gyakorlatban minden szervezet egyedi, és sok folyamat befolyásolja az emésztést. A hormonális rendszer, az idegrendszer, az életmód, a súly és a magasság, a nem, a napszak függvényében - ugyanaz az étel teljesen különböző módon emészthető. Ezért lehetetlen pontos módszert hívni az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák meghatározására.
Azok, akik úgy döntöttek, hogy elkezdik számolni a kalóriákat, és ezen számítások alapján építenek egy karcsú alak felé. Meg kell értenünk, hogy ez a módszer hatékony és helyes, de hozzávetőleges. Nem kell egyenlőnek lennie másokkal, fontos, hogy elkészítse étlapját és fizikai aktivitását, és amikor a súly csökken, elemezze, hogy milyen étel és tevékenység váltja ki a fogyást.
A nap folyamán a test több ezer apró dologra fordít energiát - a kisujj munkájától kezdve a belégzésig és a kilégzésig. Egész nap kalóriákat költ, és ismét étellel szerez.
Hogyan számoljuk a kalóriákat
A kezdéshez elég egyszerűen nyomon követni a menüt úgy, hogy beírja a termékeket számítógépe vagy telefonja bármely alkalmazásába. Becsülje meg, hány kalóriát fogyaszt a normál edzés során.
Az eredményt pár héten belül össze kell gyűjteni, és ki kell számolni a hét számtani átlagát. És már a kapott információk alapján, ha a súly mozdulatlanul áll, vagy akár növekszik, akkor hozzáadhatja a fizikai aktivitást, hogy nagyobb legyen a kalóriafogyasztás, vagy csökkentse az ételbevitelt - így kevesebb legyen a fogyasztás.
Ügyeljen arra, hogy figyeljen a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányára, és ne lógjon le egy menüből. Változtassa meg az ételeket, hogy elfogyassza a szervezetének szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
A kalóriaszámlálás plusz
- Kényelmesen kövesse nyomon étrendjét és állítsa be;
- Világosan elképzeled, mit és milyen körülmények között eszel;
- A menüt előre megtervezheti;
- Ehet, amit csak akar, a lényeg, hogy ez beleférjen a kalóriabevitelbe;
A kalóriaszámlálás fegyelmezett.