Nézz szét magad körül. Ami körülvesz, az örömet okoz? Ha nem, akkor talán itt az ideje a takarításnak. Marie Kondo, egy űrszervező, sok embernek segít megtisztítani az életüket a Tisztításvarázs című bestseller könyvével, majd a Netflix Cleaning with Marie Kondóval című műsorával. A takarítás fő elve az, hogy csak azt hagyja meg, ami örömet okoz. Ha Ön vegán vagy vegetáriánus, akkor már rendet tett az étrendjében. Itt az ideje, hogy gondoskodjon otthonáról és életéről. Íme néhány konyhai, gardrób- és digitális tértisztítási tipp, amelyekre Marie Kondo büszke lenne.
1. Szakácskönyvek
Hányszor készítettél receptet a vásáron kapott ingyenes minifüzetből? Valószínűleg nem annyira, ha egyáltalán. És mégis ott marad a polcon, beékelve a szakácskönyveid közé, amelyek lassan oldalra gurulnak, folyamatosan kihívást téve a gyenge könyvespolcnak.
Nem kell teljes könyvtár ahhoz, hogy nagyszerű vegán ételeket készítsen, különösen, ha van internet-hozzáférése. Válasszon 4-6 könyvet olyan szerzőktől, akikben megbízik, és csak azokat tartsa meg. Mindössze 1 szórakoztató könyvre, 1 hétköznapi étkezési könyvre, 1 sütési könyvre, egy mindent az egyben könyvre kiterjedt szószedettel és 2 további könyvre van szüksége (1 könyv, amely igazán boldoggá tesz, és 1 könyv a kedvenc konyhájáról) ).
2. Alap fűszerek és fűszerek
Fűszerlavinát kap minden alkalommal, amikor kinyitja a konyhaszekrényt? Vannak ott üvegek, amelyek félig üres üvegeken ülnek, ki tudja, milyen tartalommal?
A szárított őrölt fűszerek nem tartanak örökké! Minél tovább ülnek a polcon, annál kevésbé árasztanak magukból ízt. Ami a szószokat illeti, van néhány dolog, amit még az antibakteriális hűtőszekrény hőmérséklet sem képes megmenteni. Jobb, ha figyelmen kívül hagyja ezt a különleges kézműves szószt, amely a farmboltba invitál, és tartsa be a tárolás és a lejárati dátum alapvető szabályait. Így pénzt takarít meg, és a konyha rendben van.
Ne várja meg, míg a fűszerek és szószok egyenként megromlanak – dobja ki egy csapásra azokat, amelyeket nem használ. Egyébként, ahogy Marie Kondo mondja: „Minden nap takaríts egy kicsit, és mindig takarítasz.”
3. Konyhai gépek
Ha nincs elég hely a munkalapon a vágódeszka kényelmes elhelyezéséhez és a tészta kinyújtásához, akkor valószínűleg túl sok az elektromos készülék.
Persze, jól jöhetnek, de legtöbbünknek nincs szüksége konyhai elektromos szerszámok arzenáljára az éttermi ételek elkészítéséhez. Csak azokat az edényeket tárolja a munkalapon, amelyeket minden nap használ. És bár nem azt mondjuk, hogy dobja ki a szárítógépet vagy a fagylaltkészítőt, legalább tegye el őket tárolásra.
Felteheti a kérdést: "Mi van, ha jövő nyáron kelkáposzta sütit vagy fagylaltot szeretnék készíteni?" Ahogy Marie Kondo megjegyzi: „A jövőtől való félelem nem elég ahhoz, hogy szükségtelen javakat tartsunk.”
4. Szekrény
Nyugodtan kijelenthetjük, hogy ha vegán vagy, akkor ezek a bőrcsizmák valószínűleg nem okoznak örömet. Nem azok a csúnya gyapjú pulóverek vagy a túlméretezett pólók, amiket minden eseményen kiosztottak neked, amin részt vettél.
Igen, a ruhák szentimentálisnak érzik magukat, de Marie Kondo segíthet túllépni rajta. Vegyél egy mély lélegzetet, és emlékezz Kondo bölcs szavaira: „Meg kell választanunk, hogy mit akarunk megtartani, nem pedig azt, amitől meg akarunk szabadulni.”
Adományozzon állati anyagokból készült ruhákat, és talán elfogadja, hogy nincs szüksége arra az egyetemi pólóra, hogy emlékezzen erre az örömteli időszakra. Végül is az emlékek veled maradnak.
5. Közösségi hálózatok
Görgessen le, le, le… és aminek ötperces szünetnek kellett volna lennie az Instagramtól, húsz perces merüléssé vált a közösségi média nyúlüregében.
Könnyű eltévedni az aranyos állatfotók, vicces mémek és érdekes hírek végtelen univerzumában. De ez az állandó információáramlás megterhelheti az agyát, és gyakran egy ilyen szünet után még kimerültebben tér vissza az üzleti élethez, mint amikor szünetet tartott.
Ideje rendet tenni!
Hagyja abba a fiókok követését, amelyek már nem okoznak örömet, és ha ebbe a barátok is beletartoznak, akkor legyen. Ahogy Marie Kondo tanácsolja: „Csak azt hagyd, ami a szívedhez szól. Aztán ugorj bele, és dobj el minden mást.” Törölje azokat a fiókokat, amelyeken általában görget, és tartsa meg azokat, amelyek hasznos információkat nyújtanak, és azokat, amelyek valóban megmosolyogtatják.