tartalom
A grapefruit előnyei az emberi test számára
A grapefruitok régóta ismertek a fogyás előnyös tulajdonságairól, ezért leggyakrabban olyan étrendekkel társulnak, amelyek segítenek a fogyásban. Számos módja van annak, hogy beépítsük őket az egészséges étrendbe, például fél grapefruit főtt tojással reggelire vagy grapefruit diéta (ennek a gyümölcsnek minden étkezéssel való felszolgálása felgyorsítja az anyagcserét és a fogyást). És ha korábban a grapefruit előnyeiről szóló beszédeket gyakran egy másik mítoszként fogták fel, ma sok tulajdonsága tudományosan bizonyított.
A grapefruit előnyei férfiak és nők számára elsöprőek. Férfiaknál az itrakonazol eliminációs sebessége hasonló volt ahhoz, amit grapefruitlével vagy vízzel együtt szedtek. A nőknél azonban a grapefruitlé drámaian csökkentette a szérumból történő kiválasztás mértékét. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy az embereknek teljesen el kell kerülniük a grapefruitlevet, ha kalciumcsatorna-blokkolókat szednek, amelyek elérhetik a normálnál 100-150% -kal magasabb szintet, ami a vérnyomás gyors csökkenéséhez vezet.
Spekulációk szerint a grapefruit közvetlenül növelheti az ösztrogén szintjét a nőknél. A férfiaknál a grapefruit növelheti a szervezet aromatáztermelését, amely enzim a tesztoszteront ösztrogénné alakítja a férfiaknál.
Terhesség alatt
A grapefruitban található hatalmas tápanyagmennyiség lehetővé teszi, hogy a terhes nők étrendjéhez szükséges termékként ajánlják.
Mit jelent a grapefruit az emberi test számára a fogyás mellett?
A grapefruit tápanyagtartalma lenyűgöző: 100 g - 42 kilokalória, 1 g fehérje, 31 mg C -vitamin (az ajánlott napi adag 50% -a), 13 μg folsav, 135 mg kálium, 22 mg kalcium, 9 mg magnézium, 2 g rost, B1 és B6 vitamin. És ez az antioxidánsok hosszú listájával együtt. A grapefruit nem csak üdítő ízéről, alacsony kalória- és szénhidrát -tartalmáról (ez segít csökkenteni az étvágyat, így megpróbálhatja étkezés előtt fogyasztani, ha hajlamos a túlevésre). Ráadásul csökkenti a vércukorszintet, gazdag antioxidánsokban, és adagonként 77 mg C -vitamint tartalmaz. Mindezek támogatják az általános egészséget és az immunrendszert.
Mi a különbség a fehér és a vörös grapefruit között?
A rózsaszín és a vörös fajták tartalmazzák a likopint és a béta-karotint tartalmazó karotinoidokat, az összes fent felsorolt vitamin és antioxidáns mellett. A vörös grapefruit fogyasztása hozzájárulhat a trigliceridszint csökkentéséhez a koszorúér-érelmeszesedésben szenvedő betegeknél. Ezért a vörös grapefruit előnyös tulajdonságait egyszerűen csodálatosnak nevezhetjük.
- Hatékony a fogyáshoz
A Scripps Clinic Táplálkozási Orvostudományi Kutatóközpontjának tanulmányában (Táplálkozási és orvosi kutatóközpont a Scripps Klinikán) San Diegóban 90 ember vett részt, akiket 3 csoportba osztottak.
Az első csoport napi háromszor minden étkezés előtt megevett egy fél grapefruitot. A második csoport minden étkezés előtt grapefruit-levet ivott naponta háromszor. A harmadik csoport nem evett grapefruitot.
Az étrendjükön semmilyen más változtatás nem történt. Az eredmények azt mutatták, hogy az első két csoport résztvevői átlagosan 1,5 kg-ot fogytak 12 hét alatt, míg a harmadik csoportban a résztvevők megtartották korábbi súlyukat. A tudósok azt is megjegyezték, hogy a „grapefruit” csoportba tartozó embereknél alacsonyabb volt a vér inzulinszintje, ami fokozott fogyással volt összefüggésben. A grapefruit előnyei a fogyás szempontjából sikeresen bizonyítottak.
- Inzulinrezisztencia
A grapefruit antioxidánsokat, például naringenint tartalmaz, amelyek javítják az inzulinérzékenységet és segítenek az egészséges testsúly fenntartásában. A tudósok azt találták, hogy a naringenin a májat inkább zsírégetésre serkenti, mint tárolja. Azt is megállapították, hogy a grapefruit ugyanolyan hatékonyan csökkenti az inzulinszintet, mint a metformin.
- Étvágycsökkentés
Ha az inzulinérzékenység magas, és a test szabályozza a vércukorszintet, a sejtek fogékonyabbá válnak az ételből származó anyagokra. Így bármit is eszünk, hatékonyabban égetjük el üzemanyagként. Ez pedig elősegíti az egészséges étvágyat.
- Magas koleszterin
A grapefruitban oldódó pektinrostnak köszönhetően ez a gyümölcs eltávolítja a koleszterint a belekben. A Jeruzsálemi Héber Egyetem tanulmánya (Héber Egyetem Jeruzsálemben) kimutatta, hogy 30 napig minden nap egy vörös grapefruit 20,3% -kal, az trigliceridek 17,2% -kal csökkenti az LDL-koleszterint. És a sárga grapefruit ugyanabban a módban csökkenti az LDL-t 10,7% -kal, a triglicerideket pedig 5,6% -kal.
- Szív-és érrendszeri betegségek
Antioxidánsainak és káliumának köszönhetően a grapefruit segít fenntartani az érrendszeri dilatációt, modulálja a vércukorszintet, serkenti a fogyást, és csökkenti az LDL-koleszterin és a triglicerid szintet. Mindez a szív védelmét szolgálja.
- Székrekedés
A grapefruit savassága elősegíti az epeképződés fenntartását, és rostokkal kombinálva javítja az emésztést.
- Az immunitás támogatása
Magas C-vitamin- és egyéb antioxidáns-tartalmának köszönhetően ez a gyümölcs segíti az immunrendszert a fertőzések és megfázások elleni küzdelemben. Vannak arra utaló jelek, hogy a C-vitamin védelmet nyújthat a szájüregi és a gyomorrák ellen is. A grapefruit a szabad gyökök ellen is harcol. A rák, agyvérzés és a szívroham mind összefüggésben lehet még nem tesztelt szabad gyökökkel; amellett, hogy rákellenes, csökkenti a vese- és májkövek kockázatát, és hatékonyan megakadályozza a hepatitis C vírust. Az előzetes laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a naringenin 80% -kal képes megállítani a hepatitis C vírus terjedését.
A grapefruit ártalma és ellenjavallatok
A Canadian Medical Association Journal egyik cikke több mint 85 olyan gyógyszert jegyez fel, amelyek kölcsönhatásba léphetnek a grapefruittal, ezek közül 43-nak potenciálisan súlyos következményei vannak. Ezért, ha gyógyszereket szed, akkor konzultáljon orvosával, mielőtt a grapefruitot felveszi az étrendbe. A grapefruit előnyei az emberi test számára tagadhatatlanok, azonban legyenek mérsékeltek, és inkább a kiegyensúlyozott étrendet használják, hogy jól érezzék magukat és jól nézzen ki.