tartalom
A nyári meleg az étvágy és a gasztronómiai igények állandó csökkenéséhez vezet; a kalóriabevitel a hőmérséklet és a nyomás normalizálódása miatt csökken. A testnek keményen kell dolgoznia, és ebben a periódusban a gyomrot jelentő plusz teher bármi.
A nyári köretekhez legoptimálisabb, egészséges és ízletes ételeket választottuk!
Kuszkusz
A kuszkusz köret, valami hasonlít a búzakrémhez. Ez egy gabona, így a szervezet energiája a használat után hosszú ideig biztosított. Az alacsony fűtőérték és a hasznos összetétel miatt diétás köretekre utal, javítja az emésztőrendszert, csökkenti a koleszterinszintet és növeli a hemoglobint. A kuszkusz elkészítése nagyon gyors - nem kell a tűzhelyen állni egy forró napon.
Quinoa
A quinoa fontos növényi fehérjeforrás, amely nagyon könnyen emészthető. Ez a gabonafélék nagy mennyiségben tartalmaznak vasat, kalciumot, foszfort, cinket; javíthatja a hangulatot, enyhíti a szorongást, erősíti az immunrendszert, és elősegíti a kalcium aktívabb felszívódását.
Kukorica
A kukorica értékes vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag: b, PP, E, K, D vitamin, vas, kálium, magnézium, foszfor és cink. A krémes kukorica megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek megállítani az öregedési folyamatokat és harcolni a rosszindulatú daganatok kialakulása ellen.
Tészta durumbúzából
A durumbúzából készült tészta könnyű diétás termék, nem tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat - magas fehérjét és alacsony zsírtartalmat tartalmaznak. A rengeteg zöldségnek, tésztának a segítségével főzhet, vagy ezek alapján mártásokat - ez dupla előny.
Grillezett pirospaprika
A kaliforniai paprika gazdag C -vitaminban, és különösen sok a szárban koncentrálódik, amit nem sajnálunk főzés előtt levágni. A bors kálium, kalcium, nátrium, magnézium, fluor, foszfor, vas, klór, cink, mangán, jód, króm és kén, kobalt forrása. Süssük meg az egész paprikát fűszerekkel, és kész a köret húshoz vagy halhoz.
Brokkoli és karfiol
Ezek a káposztatípusok gazdagok. A B -vitaminban frissíthetik a vér összetételét és serkenthetik a szív- és érrendszert. És a brokkoli, a karfiol alacsony kalóriatartalmú, egyedi íze van, ami remek köretnek teszi őket. Hasznosak az emésztőrendszer és az immunrendszer szövetei számára.
Cukkini
A cukkini nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, serkenti az emésztőrendszert, normalizálja a víz-só egyensúlyt, segít eltávolítani a méreganyagokat és hulladékokat. A cukkini használata ideges kimerültség és bőrkiütések esetén hasznos.
Zöldbab
A zöldbab köretként előnyös. Abszolút nem képes káros anyagokat felhalmozni a növényeken. A bab normalizálja az emésztőrendszert, A-, B-, C- és E-vitaminokat tartalmaz, megakadályozza a szív és az erek megbetegedéseit.