Finom földrajz: mit kell enni a világ különböző országaiban

Pirítós reggelire - nem olyan ritkaság. És a világ bármely országában, ahol járt, bárhol élvezheti a ropogós pirított kenyeret különböző formákban, méretekben és sütési technikákban, különböző összetevőkből - a sósatól az édesig.

A klasszikus angol pirítós

Angliában egy szendvics pirítós a teljes angol reggeli része. Pirítós rántotta, sült szalonna, kolbász és bab mellé tálalva. Egy másik lehetőség a pirítós Marmite tésztával, barna sörélesztő gyógynövényekkel és fűszerekkel.

Finom földrajz: mit kell enni a világ különböző országaiban

francia pirítós

Franciaország híres bagettjeiről, amelyeket minden sarkon árulnak. Reggelire ebben az országban pirítóst használnak lekvárral. Ezt a bagettet hosszában kettévágjuk, megkenjük vajjal és lekvárral vagy forró csokoládéval borítjuk.

Az ausztrálok vegemitét esznek kenyérrel

Ausztráliában szeretem a pirítóst tálalni Vegemite kenettel, amelyet a sörleves maradványaiból származó élesztőkivonatból készítenek, zöldségekkel, sóval és fűszerekkel keverve. A tészta nagyon specifikus keserű-sós ízű. Szintén ebben az országban van egy édes lehetőség-az elf kenyér, amikor a pirítósdarabokat megkenjük vajjal és megszórjuk többszínű drazséval.

Spanyol pan con

A spanyolok inkább pirítóst esznek friss paradicsommal és olívaolajjal. Ez a snack bármely spanyol gyorsétteremben vagy étteremben elfogyasztható.

Finom földrajz: mit kell enni a világ különböző országaiban

Olasz fettunta

Olaszországban a bruschetta készítéséhez a vékonyra szeletelt táblát ropogósra sütjük, de még melegen, fokhagymával bedörzsöljük, tengeri sóval megszórjuk és olívaolajjal megkenjük.

Szingapúri és malajziai Kaya pirítós

Ezekben az országokban a pirítós mindkét oldalon megpirított a grillben. Közöttük egy réteg Kaya lekvár, kókuszdióból és tojásból, valamint egy gomb vaj. Ezt a szendvicset harapnivalókhoz készítik a nap bármely szakában.

Marokkói pirítós mézzel

Marokkóban minden étkezés a lehető legegyszerűbb. Ez alól a pirítós sem kivétel. A kenyeret vajban megsütjük és mézzel megkenjük. Ezután a pirítós ismét megsül, így a cukor karamellás volt. Kiderül, hogy egyszerű, de nagyon finom étel.

Finom földrajz: mit kell enni a világ különböző országaiban

Svéd Skagen

A svédországi pirítós nevét az észak -dániai halászkikötőről kapta, 1958 -ban találta ki Round Wretman svéd vendéglő. Ehhez az ételhez vajban sült pirítóst használt, saláta garnélarával a tetején, majonézzel, gyógynövényekkel és fűszerekkel.

Az argentin Dulce de Leche

Argentínában karamellizált sűrített tejből készült édes mártást készítenek, és pirítósra tálalják. Ezt a mártást sütemények, sütemények és egyéb pékáruk töltelékének is használják.

Indiai Bombay pirítós

A helyiek pirítóst esznek a franciák módjára, bő olajjal átitatva. De bogyós gyümölcsök és lekvár helyett kurkuma és fekete borsot adnak hozzá.

További érdekes tényeket a szendvics hagyományokról a világ minden tájáról az alábbi videóban tekinthet meg:

Milyen a 23 szendvics a világ minden tájáról

Hagy egy Válaszol