Baba bili: minden, amit a bébiételről tudni kell

Baba bili: minden, amit a bébiételről tudni kell

Az élelmiszeripar által kínált kis tégelyek amellett, hogy számos helyzetben megkönnyítik a szülők életét, egészségügyi szempontból is biztonságos termékek, és kifejezetten a gyermek étkezési diverzifikációját hivatott megvalósítani. . És ha van időd, itt vannak a tippek a saját kis edények elkészítéséhez.

Hány éves kortól kell bevezetni a bébiételeket a bébiételekbe?

6 hónapos kortól a kizárólag elfogyasztott anyatej vagy csecsemőtej már nem elegendő a baba táplálkozási igényeinek kielégítésére. Ezért fontos a gyermek étrendjének változatossága.

A diverzifikációt, amely a kizárólag tejből álló étrendről a változatos étrendre történő fokozatos átmenetnek felel meg, ezért 6 hónapos korban kell elkezdeni, de az allergia veszélye miatt soha nem szabad megtörténnie a gyermek 4 hónapja előtt. Az ételallergiára hajlamos gyermekek - apa, anya, testvér vagy allergiás nővér - esetében ajánlott a diverzifikációt csak 6 hónap elteltével kezdeni.

Megjegyzés: a gyermekek életkorára vonatkozó információkat mindig befejezett hónapokban adják meg. Így az étrend diverzifikálását soha nem szabad a gyermek ötödik hónapjának kezdete előtt elvégezni, és ideális esetben a hetedik hónap elején kell elkezdeni, különösen az allergia veszélyeztetett gyermekek esetében.

A kis üvegek előnyei az ételek diverzifikálásában

A gyermeket új ízekre ébresztésre, új textúrák és új színek bemutatására, a piacon kapható bébiételek üvegeit kifejezetten úgy tervezték, hogy kísérjék a gyermeket az étrend diverzifikációjának kezdetétől.

Tagadhatatlan időmegtakarítás

Az étkezések elkészítésére fordított idő nullára csökken - értékes kiváltság, amikor a szülők ütemben hevesek a munkában töltött órák és azok között, amelyeket gyermekeiknek és saját szabadidejüknek szentelnének.

Cáfolhatatlan praktikum

A bébiételek könnyű szállítása nagy előny, különösen akkor, ha nyaralni készül, és kint kell etetnie a babáját, vonattal, repülővel vagy meg kell állnia egy területen. országút. Nem áll fenn annak a veszélye, hogy bébiétel kerül a poggyászba, és nincs veszélye annak, hogy zavarja a gyermek bili felmelegítését. Az edények hiánya is plusz ezekben a helyzetekben.

Szigorú követelmény

A csecsemőtápokra nagyon szigorú előírások vonatkoznak, és optimális egészségügyi biztonságot nyújtanak. Ahhoz, hogy egy kis edény piacra kerülhessen, az alapanyagok kiválasztása, amelyekből készül, szükségszerűen nagyon körültekintő: a gyümölcs- és zöldségtermesztőket, valamint a hús-, csirke- és haltenyésztőket szigorúan kiválasztják, és meg kell felelniük a notebookoknak. drákói vádak.

Ezenkívül a bébiételek felajánlása a gyermeknek azt is jelenti, hogy gondoskodni kell a táplálkozási szükségleteik kielégítéséről: só, fehérjék, lipidek, szénhidrátok, vitaminok, mindent gramm pontossággal mérnek.

A megfelelő bébiétel kiválasztása

Kis üvegek: mindegyiket szigorú felügyelet alatt kell elhelyezni

A bébiételt tartalmazó üvegekre szigorú és drakonikus francia és európai előírások vonatkoznak. Teljes bakteriológiai biztonságot nyújtanak: egy kis üveg körülbelül 165 minőségi ellenőrzésen esik át a felhasznált alapanyagok és a késztermék között.

  • Nitrátok: az engedélyezett határérték tízszer szigorúbb, mint a szokásos élelmiszerekben.
  • Növényvédő szerek: a határértékek 500 -szor szigorúbbak, mint a hagyományos élelmiszereknél.
  • Adalékanyagok: a csecsemőtápszerekben csak 53 adalékanyag engedélyezett - a hagyományos élelmiszereknél 400, a kisgyermekek emésztési törékenységének tiszteletben tartása érdekében.

A legjobb üvegek kiválasztása a baba számára

Egyes márkák kivételes táplálkozási minőséget választanak azzal, hogy 100% -os gyümölcskompótot készítenek, míg más márkák textúraanyagokat (például keményítőt) adnak hozzá. A pürék esetében egyesek zöldségek nagyon nagy többségéből állnak, és a recepttől, keményítőtől, hústól vagy haltól függően, míg más referenciákhoz színezékek, sűrítők és adalékanyagok sokasága lesz. . Sokuk nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz kis mennyiségű zöldséghez, ha az aránynak 50/50 kell lennie.

Értetted: bár minden csecsemőedény biztonságos a peszticidek, az adalékanyagok és a higiénia szempontjából, nem minden márka egyenlő. Szokja meg tehát azt a szokást, hogy mindig olvassa el az összetevők listáját, amely mindig szerepel a csomagoláson, és mutassa be a legmagasabb színvonalat, hogy gyermeke a legjobbat nyújthassa. Ha túl sok összetevő bizonytalannak tűnik, váltson másik referenciára, vagy akár egy másik márkára.

A kiválasztott kis üvegek minőségének biztosítása érdekében megkóstolhatja őket egy teáskanállal. Az ízoktatás korán kezdődik, ezért feltétlenül válasszon kielégítő ételeket.

És a kis bioüvegek?

A kis bioüvegekre nyilvánvalóan ugyanaz a minőségi ellenőrzés vonatkozik, mint a hagyományos termékekre. A kis biocserep erőssége azonban az, hogy az azt alkotó összetevőknek meg kell felelniük bizonyos kötelezettségeknek, mint például a természetes műtrágyák használata, az évszakok ciklusának tiszteletben tartása, a vetésforgó vagy a betakarítás. lejáratkor. A gyümölcsök és zöldségek ezért jobb tápanyag-minőségűek, és szükségszerűen gazdagabbak C-vitaminban, vasban és antioxidánsokban.

Ami az állati fehérjéket (hús, hal, tojás) illeti, az ökológiai gazdálkodásban nevelt állatokat biotakarmányokkal etetik, szabad levegőn nevelik és természetes termékekkel gondozzák. Itt ismét minőséget érünk el az Omega-3-ban gazdag húsokkal, hallal, tojással és tejtermékekkel.

Emellett a biomárkák gyakran odafigyelnek a termékek eredetére: egyes márkák az egyes gyümölcsök és zöldségek eredetét is feltüntetik. Mit lehet még megnyugtatni.

A kis bio tégelyek szélesebb választékát is kínálják eredeti receptúrákkal, hogy a gyerekek az ízek sokaságát fedezzék fel: édesburgonya, vízitorma, paszternák, articsóka, vajdió stb.

Tippek a bébiételek saját készítéséhez

Tegyen utat a szervezetnek

Míg a bébiételnek számos előnye van, a gyermeke (és a tiéd!) Szemében semmi sem éri meg a szülei jó ételeit. Különösen azért, mert - ellentétben azzal, amit gondolnánk - egy jó szervezéssel nagymértékben csökkenthető a felkészülési idő.

Ehhez készítsen nagy mennyiségeket, amelyeket azonnal lefagyaszt a kihűlt készítményt. Ezt követően a püréket és a kompótokat különböző tartályokban tárolhatja, attól függően, hogy gyermeke hogyan fejlődött az ételek diverzifikációjában:

  • Először fagyassza le a készítményeket jégkockatálcákba. Így előzetesen elkészített kis adagjai lesznek, és a kockák számát növekvő és progresszív módon fogja kiolvasztani, a gyermek étvágyának alakulása szerint.
  • Ezt követően, amikor a baba nagyobb mennyiségű pürét és kompótot kezd enni, fagyassza le a készítményeket muffin csészékbe. Ez a köztes mennyiség.
  • Amikor a baba tökéletesen változatos étrendet tart, fagyassza le püréit és kompótjait egyedi üvegekben, amelyeket könnyen megtalálhat a szupermarketekben vagy a gyermekápolási üzletekben.

Tippek a legjobb kis edények elkészítéséhez

Gyümölcsök és zöldségek

Válasszon szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, amennyire csak lehetséges, hogy biztosítsa gyermekének vitaminjait, ásványi anyagát, rostját és antioxidánsait, elkerülve a tartósítószereket és a GMO-kat.

A zöldségekhez olyan lágy zöldségeket válasszon, amelyeket jól tolerál a baba gyomra: zöldbab, spenót, mag nélküli és bőr nélküli cukkini, fehér póréhagyma, sárgarépa, padlizsán, sütőtök stb. Kerülje azonban a rostban gazdag zöldségeket, például a zöld részt például a póréhagyma, az articsóka -szív és a szalvéta, amelyek nehezen emészthetők.

A gyümölcsökhöz nagyon érett gyümölcsöket válasszon, amelyeket összekever. Ezt követően gyorsan kínálhat nagyon érett nyers gyümölcsöket, amelyeket egyszerűen pürére pürésíthet: körte, eper, banán, őszibarack, cseresznye, sárgabarack stb.

Bármilyen zöldséget és gyümölcsöt is választ, ne adjon hozzá sót vagy cukrot, és engedje szabadon vágyait és kreativitását azzal, hogy nem felejti el bemutatni gyermekének az elfelejtett gyümölcsöket és zöldségeket: csicsóka, patisson, svéd, paszternák, vízitorma, articsóka, vaj , birs, stb.

Fehérjék: hús, hal és tojás

Ügyeljen arra, hogy a fehérjeadagokat a végső életkorának megfelelően módosítsa, nehogy túlterhelje a veséit. Ehhez tálaljon neki egy adag húst, halat vagy tojást naponta, délben vagy este, és számolja meg:

  • 6–8 hónapos korig: összesen 10 g naponta, ami 2 teáskanál húsnak vagy halnak vagy 1/4-es kemény tojásnak felel meg.
  • 8-9 hónapos kortól: naponta 15-20 g, vagy 2,5-3 teáskanál hús vagy hal, vagy valamivel több mint egy negyed főtt tojás.
  • 10-12 hónapos korig: összesen 20-25 g naponta, ami 4 teáskanál húsnak vagy halnak felel meg, vagy valamivel kevesebb, mint 1/2 kemény tojás.
  • 12 hónapos kortól: napi 25-30 g hús vagy hal vagy 1/2 kemény tojás

Ne felejtse el változtatni a fehérjeforrásokat (hús, hal, tojás), és hetente kétszer kínáljon halat, beleértve hetente egyszer olajos halat: lazac, pisztráng, szardínia, makréla stb.

Gabonafélék és keményítők

Burgonya, búzadara, rizs, bulgur, tészta stb.: A keményítőt a zöldségekkel egyidejűleg keverheti, hogy sűrűbb és simább pürét kapjon. Ebben az esetben számoljon 50% keményítőt és 50% zöldséget. Ezután, amikor gyermeke elsajátította a sima püréket, összekeverheti a keményítőtartalmú ételeket a zöldségekkel anélkül, hogy összekeverné őket. Ha burgonyát tálal, a baba preferenciáitól függően többé -kevésbé finomra törje.

Zsír

Nem mindig gondolunk rá, de elengedhetetlen, hogy zsírt adjunk a baba házi üvegeihez. Válasszon egy jó minőségű olajat, és adjon hozzá egy teáskanálnyit a gyermeke minden cefréhez vagy szilárd étkezéséhez. Ideális esetben válassza a 4 olaj (napraforgó, repce, Oléisol, szőlőmag) kész keverékét, amely a szupermarketekben kapható. Ellenkező esetben változtassa meg a következő olajokat: repce, napraforgó, olíva.

Hagy egy Válaszol