A bárkanál fontos eszköz, amellyel a csaposok italokat és koktélokat készítenek. A fogantyú általában spirál alakú. A vége lehet lapos korong vagy szaggató különféle hozzávalók összegyúrásához, kis villa a díszítéshez, vagy tabletta a réteges lövések készítéséhez.
Koktél kanál
Egy koktélkanál űrtartalma 5 milliliter. Egy koktélkanál segítségével a csapos könnyedén kimérheti a koktél hozzávalóit vagy a sűrű likőröket. Ma már sokféle bárkanál létezik, amelyek megkönnyítik a pultnál való munkát. Közülük különösen érdemes megemlíteni, mint például a háromágú (villával) ellátott bárkanál, a szívószálas bárkanál, valamint a zagyos bárkanál.
Hogyan használjunk bárkanalat
Fénykép bárkanálról
Bárkanál háromágúval Kiszélesedő végű bárkanál
Relevancia: 25.02.2015
Címkék: Enciklopédia