tartalom
BIO ARABA Ökológia és egészség
Alava város, Vitoria-Gasteiz ad otthont az ökológiai termékek, az egészséges élet és a felelős fogyasztás első vásárának.
El Iradier Aréna Ez lesz az a hely, ahol legközelebb a kiállítók mutatják be termékeiket November 7, 8 és 9.
Az esemény megismertet bennünket a „egészségesebb élet„Megmutatjuk a környezet által kínált alternatívákat és a körülöttünk termesztett vagy gyártott biotermékek sokféleségét.
A kiállításra az ország minden pontjáról érkeznek termelők, szakemberek, intézmények, egyesületek és a nagyközönség, hogy felfedezzék a Biokultúra izgalmas világát.
Nem az élelmiszerszektor lesz az egyedüli képviselet, Organikus arab megidéz minden olyan területet, ahol jelen van az ökológia.
Közlekedés és energia kíséri majd a terep termékeit a kozmetikumok, ruházat és lábbelik.
A vásárba való belépés ingyenes lesz minden olyan látogató számára, akár fogyasztó, akár nem az ilyen típusú termékekre, aki biztosan talál majd bennük másfajta életszemléletet, odafigyelést. jóléti kritériumok.
Kapcsolódó termékek egészség és terápiák Helyet adnak a hagyományos ételeknek is, hogy a környezet a biokultúra a mindennapi élet része legyen.
Az esemény konferenciák, workshopok és szemináriumok sorozatával zárul, amelyek összehozzák a Bioaktivitás a mintában szereplő összes szektor közül, amelyek közül kiemelkednek a következők:
- Ízelítő laboratórium az első napon.
- Címkéző műhely kóstolóval a második napon
- Kávékóstoló és olívaolajkóstoló a Vásár csúcspontján.
Mindenben Élelmiszervásár a termék jelenléte és a kidolgozottság a látogató számára megismerhető, érezhető, ízlelhető érték, ezért a szervezet az ismeretterjesztő és érzékszervi tevékenységekkel párhuzamosan bemutat néhány „látványkonyha” akiknek az alkotáson lesz a hangsúly a egészséges, gazdaságos és felelős főzés.
Alavese úgy főz Mikel Windows (A kert), Ruben gonzalez (A patrónus háza), ill Iker Asurmendi (Gasztronómiai Tanácsadó „La almendra”) élő népszerű, avantgárd és energikus konyhát mutat be.
Az esemény része a fellépéseknek Gasztronómiai Főváros hogy Vitoria december 31-ig tart, amely a tanúságot az extremadurai „Cáceres” városnak adja.