Mint tudják, a hagyma számos előnyös tulajdonsággal rendelkező termék. A hagyma B-, C-vitaminok, illóolajok és ásványi anyagok forrása. Tökéletesen erősíti az immunitást, számos betegség megelőzésére szolgáló anyag. Jól ismert ennek a zöldségnek az antioxidáns tulajdonságai is.
Az amerikai orvosok figyelmeztetése szerint azonban körültekintően kell megválasztanunk a hagymát, és kerülni kell a helytelen tárolást, amelyből a fekete nyomok tűnhetnek fel. Ezek a kár első jelei. Ezek a jelek azt jelzik, hogy a hagyma szennyezett lehet mérgező anyagokkal, amelyek rákot okoznak - írja a Thetimeshub.in
Ha ezeket a fekete foltokat látja, tudnia kell, hogy a termék valószínűleg már tartalmaz egy mérgező aflatoxint, amely veszélyes folyamatokat vált ki a szervezetben, növelve például a májrák kialakulásának valószínűségét.
Számos ok járul hozzá az aflatoxin lerakódásához a termékben. Ez akkor fordul elő, ha a hagymát magas páratartalom mellett és magas hőmérsékleten tárolják, helytelenül csomagolják, rovaroknak vannak kitéve és szennyezett vízzel érintkeznek.