Recept összetevőkKrémmel párolt káposzta"
- sertésszelet 700 g
- fehér káposzta 1000 g
- bolgár bors 100 g
- víz 200 g
- só 25 g
- bors 30 gr
- olívaolaj 50 g
A „Párolt káposzta mellszárral” étel tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 205.3 kcal.
Mókusok: 4.3 gr.
zsírok: 20 gr.
Szénhidrát: 2.6 gr.
Adagok száma: 1A recept összetevői és kalóriatartalma ”Párolt káposzta, szegy»
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | kcal |
| csont nélküli sertéshas | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| fehér káposzta | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| édes pirospaprika | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| víz | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| só | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| őrölt pirospaprika | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| olívaolaj | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| Végösszeg | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 szolgáló | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 gramm | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |