tartalom
Tudod mi van az ételedben? Az anyatejet régóta egyedülálló és ideális bébiételnek tekintik. De miért van ez így? A világ minden tájáról érkező tudósok évek óta folyamatosan tanulmányozzák összetételét, és megpróbálják a természet tökéletességét elsődleges tényezőkre bontani. A fejlett technológiának köszönhetően egyre többet tudunk meg az anyatejről, de ennek a természeti csodának egyes összetevőit és funkcióit még mindig rejtély övezi.
Egyszerűen pótolhatatlan ideál
Az anyatej összetételére vonatkozó számos tanulmány ellenére az anyatejjel kapcsolatos számos kérdés megválaszolatlan marad. Egy dolog azonban vitathatatlan – az anyatej különösen értékes táplálék egy csecsemő számára. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szakértői kizárólagos szoptatást javasolnak a baba életének első 6 hónapjában. és ennek folytatása körülbelül 2 éves korig vagy tovább, a gyermek étrendjének egyidejű kiterjesztésével. Érdekes módon lehetetlen teljesen reprodukálni a női táplálékot. Miért? A női tej összetétele egyéni kérdés. minden anya, attól függően, hogy milyen környezetben él, egészségi állapota vagy étrendje, kissé eltérő táplálék-összetételű. Az anyatej összetétele a napszaktól is függ – pl. éjszaka sokkal több zsír van benne.
Ez magában foglalja ezeket az összetevőket hozza létre a természet jelenségét
Nem mindenki ismeri az anyatej nagy erejét – a tudósok elemzései alapján kiderült, hogy szinte az összes szükséges tápanyagot megfelelő mennyiségben és arányban tartalmazza (kivéve a D- és K-vitamint, amit érdemes pótolni, mint pl. orvos által felírt) . Mindegyik együtt olyan egyedi összetevő-összetételt hoz létre, amely a legközelebb áll a gyermek igényeihez. Közülük meg kell említeni:
- egyedi összetevők – beleértve az antitesteket, hormonokat és enzimeket;
- nukleotidok – számos anyagcsere-folyamat lényeges eleme. Serkentik az antitestek termelését és növelik az antimikrobiális sejtek aktivitását;
- ásványi anyagok és vitaminok – a harmonikus fejlődés, a szervek működésének, a gyermek fogainak és csontjainak felépítésének támogatása [1]; l oligoszacharidok [2] – az anya táplálékában több mint 1000 különböző rövid és hosszú láncú oligoszacharid található 9:1 arányban, amelyek mintegy 200 különböző szerkezetet alkotnak;
- zsírok – a fő energiaforrás. Ezek közé tartoznak a hosszú szénláncú többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek fontosak az agy és a látás fejlődéséhez;
- szénhidrát – a nő tápláléka főként laktózt, azaz tejcukrot, az anyatej fő szilárd összetevőjét tartalmazza.
- egyedi összetevők – beleértve az antitesteket, hormonokat és enzimeket;
- nukleotidok – számos anyagcsere-folyamat lényeges eleme. Serkentik az antitestek termelését és növelik az antimikrobiális sejtek aktivitását;
- ásványi anyagok és vitaminok – a harmonikus fejlődés, a szervek működésének, a gyermek fogainak és csontjainak felépítésének támogatása [1]; l oligoszacharidok [2] – az anya táplálékában több mint 1000 különböző rövid és hosszú láncú oligoszacharid található 9:1 arányban, amelyek mintegy 200 különböző szerkezetet alkotnak;
- zsírok – a fő energiaforrás. Ezek közé tartoznak a hosszú szénláncú többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek fontosak az agy és a látás fejlődéséhez;
- szénhidrát – a nő tápláléka főként laktózt, azaz tejcukrot, az anyatej fő szilárd összetevőjét tartalmazza.
Tudod, hogy egy csecsemő miért fogadja el könnyen az anyuka ételeinek ízét?
A laktóz tartalmának köszönhetően az anyatej édes utóízzel rendelkezik. A baba úgy születik, hogy az édes ízt kedveli, ezért szívesen eszi az anyja ételét.
A közelség nagyon fontos…
Minden anya a gyermekével akar lenni. A közelségnek köszönhetően a baba szeretve és biztonságban érzi magát. De a közelség más szempontból is nagyon fontos, például étkezési módunkban. Az anyatej áll a legközelebb a baba szükségleteihez – az egyedülálló összetevők összetétele biztosítja a fiatal szervezet számára a harmonikus fejlődéshez szükséges összetevőket. Ha a természetes táplálékkal való etetés nem lehetséges, a szülőknek a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően kell kiválasztaniuk a megfelelő tápszert. Ezt érdemes megjegyezni ha egy terméknek az anyatej ihlette összetétele van, az nem egy összetevő, hanem csak a teljes összetétele. A Nutricia tudósai több mint 40 éve tanulmányozzák az anyák ételeinek összetevőinek sokféleségét, és igyekeznek inspirálni a természet tökéletességéből. Ezért hozták létre a Bebilon 2-t – egy teljes kompozíciót [3], amely az anyatejben természetesen előforduló összetevőket is tartalmazza. Ennek köszönhetően a gyermek számára számos előnnyel jár, többek között támogatja a megfelelő fejlődést, ezen belül az immunrendszer működését, a kognitív funkciók fejlődését [4]. Mindez teszi a lengyelországi gyermekorvosok által leggyakrabban javasolt módosított tej[5].
Fontos információ: A szoptatás a csecsemők táplálásának legmegfelelőbb és legolcsóbb módja, és változatos étrend mellett kisgyermekek számára is ajánlott. Az anyatej tartalmazza a baba megfelelő fejlődéséhez szükséges tápanyagokat, védi a betegségektől, fertőzésektől. A szoptatás akkor hozza a legjobb eredményt, ha az anya megfelelő táplálékot kap a várandósság és a szoptatás alatt, és ha nincs indokolatlan csecsemő táplálása. Mielőtt az anyának döntene az etetési mód megváltoztatásáról, konzultáljon orvosával.
[1] Ballard O, Morrow AL. Az anyatej összetétele: tápanyagok és bioaktív tényezők. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
[2] Moukarzel S, Bode L. Az emberi tej oligoszacharidjai és a koraszülött: utazás a betegségben és az egészségben. Clin perinatol. 2017;44(1):193-207.
[3] Bebilon 2 összetétel a jogszabályoknak megfelelően. Az anyatej egyedi összetevőket is tartalmaz, köztük antitesteket, hormonokat és enzimeket.
[4] A Bebilon 2 a törvény szerint az immunrendszer működése szempontjából fontos A-, C- és D-vitamint, valamint a kognitív funkciók fejlesztése szempontjából fontos jódot és vasat tartalmaz.
[5] A következő tejek közé tartozik, a Kantar Polska SA 2019 februárjában végzett tanulmánya alapján.