tartalom
A bróm a 35-ös atomszámú periódusos rendszer VII csoportjának eleme. A név a görögből származik. brómák (bűz).
A bróm nehéz (a levegőnél hatszor nehezebb) vörösbarna színű, levegőben lebegő, csípős és kellemetlen szagú folyadék. A bróm természetes forrásai a sós tavak, természetes sóoldatok, földalatti kutak és tengervíz, ahol a bróm nátrium-, kálium- és magnézium -bromidok formájában van jelen.
A bróm táplálékkal kerül az emberi szervezetbe. A bróm fő forrásai a hüvelyesek, a kenyértermékek és a tej. A szokásos napi étrend 0,4-1,0 mg brómot tartalmaz.
A felnőttek szövetei és szervei körülbelül 200-300 mg brómot tartalmaznak. A bróm elterjedt az emberi testben, megtalálható a vesékben, az agyalapi mirigyben, a pajzsmirigyben, a vérben, a csontokban és az izomszövetekben. A bróm elsősorban a vizelettel és az izzadsággal ürül a szervezetből.
Brómban gazdag ételek
Jelzett hozzávetőleges rendelkezésre állás 100 g termékben
Napi brómigény
A bróm napi szükséglete 0,5-1 g.
A bróm hasznos tulajdonságai és hatása a testre
A bróm aktiválja a szexuális funkciókat, növelve az ejakulátum térfogatát és a benne lévő spermiumok számát, gátló hatása van a központi idegrendszerre.
A bróm a gyomornedv része, befolyásolja (a klórral együtt) annak savasságát.
Emészthetőség
A bróm antagonisták olyan anyagok, mint a jód, fluor, klór és alumínium.
A bróm hiánya és feleslege
Brómhiány jelei
- fokozott ingerlékenység;
- szexuális gyengeség;
- álmatlanság;
- növekedési retardáció gyermekeknél;
- a hemoglobin mennyiségének csökkenése a vérben;
- a vetélés lehetőségének növelése;
- csökkent élettartam;
- a gyomornedv savasságának csökkenése.
A felesleges bróm jelei
- a pajzsmirigy működésének elnyomása;
- memóriakárosodás;
- Neurológiai rendellenességek;
- bőrkiütés;
- álmatlanság;
- emésztési rendellenességek;
- nátha;
- hörghurut.
Mivel a brómot nagyon mérgező anyagnak tekintik, súlyos következmények lehetségesek, ha nagy mennyiségű anyag kerül az emberi testbe. A halálos dózis 35 g-nak tekinthető.
Miért van feleslegben bróm
A bróm leginkább a gabonafélékben, a hüvelyesekben, a dióban és az asztali sóban található, bróm keverékével. Kis mennyiségben a halakban is megtalálható.